Online Public Access Catalog

Ditemukan 10 hasil di pencarian Buku


Buku ajar : pastry and bakery

Buku ajar : pastry and bakery

  • Emmita Devi Hari Putri
  • Deepublish
  • 2017
  • Edisi : 1
  • ISBN: 978-602-453-538-4
  • Deskripsi : x, 123 hlm. ; 20 cm

Kode Buku: 204920 | Klasifikasi: 641.8 | Eksemplar : 1

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 3549 kali | dipinjam : 2 kali


40 recipes homemade : pastry and bakery

40 recipes homemade : pastry and bakery

  • Diah Ayu Oktaviani
  • Genta Group Production
  • 2015
  • Edisi : -
  • ISBN: 978-602-1387-95-5
  • Deskripsi : iv, 100 hlm. : ill. ; 24 cm

Kode Buku: 206019 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 1

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 304 kali | dipinjam : 1 kali


Bahan produk bakery

Bahan produk bakery

  • Henny Krissetiana Hendrasty
  • Graha Ilmu
  • 2013
  • Edisi : 1
  • ISBN: 978-602-262-085-3
  • Deskripsi : xii, 128 hlm. ; 23 cm

Kode Buku: 206122 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 1

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1325 kali | dipinjam : 1 kali


Operational patisserie

Operational patisserie

  • Emmita Devi Hari Putri dan Citra Unik Mayasari
  • Graha Ilmu
  • 2020
  • Edisi : -
  • ISBN: 978-623-228-436-4
  • Deskripsi : x, 72 hlm. : ill. ; 24 cm

Kode Buku: 222361 | Klasifikasi: 664.7 | Eksemplar : 7

Tersedia di 3 perpustakaan | dilihat : 561 kali | dipinjam : 0 kali


Pastry and bakery production

Pastry and bakery production

  • Fanny Noviany Lamadlauw dan Abd. Rahman Arief
  • Graha Ilmu
  • 2004
  • Edisi : 1
  • ISBN: 979-756-015-X
  • Deskripsi : x, 70 hlm. ; 23 cm

Kode Buku: 206057 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 418 kali | dipinjam : 2 kali


Manajemen pengolahan kue dan roti

Manajemen pengolahan kue dan roti

  • Adjab Subagjo
  • Graha Ilmu
  • 2007
  • Edisi : 1
  • ISBN: 978-979-756-195-6
  • Deskripsi : viii, 190 hlm. : ill. ; 23 cm

Kode Buku: 206037 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 2390 kali | dipinjam : 2 kali


Step by step : 60 resep roti favorit dari ahli bakery ternama

Step by step : 60 resep roti favorit dari ahli bakery ternama

  • Hadi Tuwendi
  • PT Gramedia Pustaka Utama
  • 2015
  • Edisi : -
  • ISBN: 978-602-03-1716-8
  • Deskripsi : 226 hlm. : ill. ; 25 cm

Kode Buku: 206050 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 644 kali | dipinjam : 0 kali


Cantik dan unik : 30 fruit pudding

Cantik dan unik : 30 fruit pudding

  • Hadi Tuwendi
  • PT Gramedia Pustaka Utama
  • 2010
  • Edisi : -
  • ISBN: 978-602-03-1434-1
  • Deskripsi : 67 hlm. : ill. ; 25 cm

Kode Buku: 206081 | Klasifikasi: 641.8 | Eksemplar : 1

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 240 kali | dipinjam : 0 kali


Kue-kue Indonesia ala Dona's delight

Kue-kue Indonesia ala Dona's delight

  • Riyas Irmadona
  • Gramedia Pustaka Utama
  • 2019
  • Edisi : -
  • ISBN: 978-602-06-3010-6
  • Deskripsi : 107 hlm. : ill. ; 24 cm

Kode Buku: 208335 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 613 kali | dipinjam : 0 kali


The bliss bakery #7 : holiday magic

The bliss bakery #7 : holiday magic

  • Kathryn Littlewood
  • Mizan
  • 2021
  • Edisi : -
  • ISBN: 978-623-242-110-3
  • Deskripsi : 335 hlm.; 21 cm

Kode Buku: 260057 | Klasifikasi: 813.6 | Eksemplar : 1

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 34 kali | dipinjam : 2 kali