-
40 recipes homemade : pastry and bakery
- Diah Ayu Oktaviani
- Genta Group Production
- 2015
- 978-602-1387-95-5
Membuat beragam produk pastry dan bakery sebenarnya tidak sesulit yang dibayangkan Iho! Bahkan dengan peralatan dan bahan yang sederhana pun Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan sedikit tambahan kreatifitas, pastry dan bakery buatan sendiri pun bisa tampil cantik dan lezat layaknya buatan cake shop ternama. Dalam buku ini disajikan 40 variasi olahan pastry dan bakery yang layak Anda coba. Dilengkapi step by step dasar di setiap kategorinya. Plus analisa usaha dan nilai gizi di setiap resepnya, ditambah analisa usaha membuat cake shop sendiri.
- Yogyakarta
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
| Kode Buku | : | 206019 |
| Kode Klasifikasi | : | 641.5 |
| Judul Buku | : | 40 recipes homemade : pastry and bakery |
| Edisi | : | - |
| Penulis | : | Diah Ayu Oktaviani |
| Penerbit | : | Genta Group Production |
| Bahasa | : | Indonesia |
| Tahun | : | 2015 |
| ISBN | : | 978-602-1387-95-5 |
| Tajuk Subjek | : | Resep Kue,Resep Roti |
| Deskripsi | : | iv, 100 hlm. : ill. ; 24 cm |
| Eksemplar | : | 1 |
| Stok | : | 1 |
| Petugas | : | Putri Ayu Citra Ardhian |
Dalam buku ini disajikan 40 variasi olahan pastry dan bakery yang layak Anda coba. Dilengkapi step by step dasar di setiap kategorinya. Plus analisa usaha dan nilai gizi di setiap resepnya, ditambah analisa usaha membuat cake shop sendiri.
Terkait Subjek Buku yang sama
TENTANG PERPUSTAKAAN
Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.
INFORMASI
Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat
Telp : +6285777854809
Email : perpustakaan@bsi.ac.id
IG : @perpustakaan_ubsi
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika