Terkait Subjek Buku yang sama

• 

  Teori dan resep aneka masakan : kue, puding, minuman dan makanan selera internasional

  • Eny Rahmaningsih
  • Anugerah Surabaya
  • 0
  • -

  ... Lihat Selengkapnya

• 

  Aneka resep membuat kue dan masakan sehari-hari

  • Eny Rahmaningsih
  • PT Rineka Cipta
  • 2001
  • 979-518-760-0

  ... Lihat Selengkapnya

• 

  Pastry dalam perhotelan

  • Suhardjito, YB
  • CV Andi Offset
  • 2006
  • 979-763-117-6

  Buku Pastry dalam Perhotelan ini membahas berbagai hal yang berkaitan dengan pembuatan roti dan kue, khususnya roti dan kue yang sering dihidangkan dalam aneka jamuan di hotel-hotel berbintang. Bukan ... Lihat Selengkapnya

• 

  Kitab kue dan minuman terlengkap

  • Nink Tyana
  • DIVA Press
  • 2011
  • 978-602-978-748-1

  Bosan dengan menu yang itu-itu saja? Ingin mencoba berbagai resep yang lain? Kalau Anda sudah membeli berbagai macam buku resep dan mempraktikkannya, namun tetap merasa kurang puas juga, inilah ... Lihat Selengkapnya

• 

  Kue spesial dalam cup

  • Danny S. Tamtomo, Sandi dan Karina Naftali
  • PT Media Boga Utama
  • 2011
  • 978-979-2324-35-8

  Hadirnya cup-cup cantik tentu saja harus kita manfaatkan. Tempatkan kue-kue Anda di dalamnya. Perhatikan kue apa saja yang layak disajikan di dalam cup-cup cantik ... Lihat Selengkapnya