Online Public Access Catalog
Ditemukan 130 hasil di pencarian Buku
Aku Pintar Makan Sehat : Untuk Anak Usia 4–12 Tahun
- Inge Tumiwa-Bachrens
- Kawan Pustaka
- 2018
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-757-660-8
- Deskripsi : 104 hlm.; 24 cm
Kode Buku: 261076 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 14 kali | dipinjam : 0 kali
90 ide pintar olah havermut
- Fajar Ayuningsih
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1638-3
- Deskripsi : 198 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 205719 | Klasifikasi: 641.563 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 323 kali | dipinjam : 0 kali
F and B cost control untuk hotel dan restoran
- Wiyasha, I.B.M.
- CV Andi Offset
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-305-5
- Deskripsi : xi, 174 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206464 | Klasifikasi: 642.5 | Eksemplar : 5
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 645 kali | dipinjam : 0 kali
Pengendalian biaya departemen F and B di perhotelan
- Nyoman Suarsana
- Graha Ilmu
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-756-208-3
- Deskripsi : xviii, 151 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206465 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 568 kali | dipinjam : 1 kali
Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik
- Enceng Sobari
- Andi
- 2018
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-6774-6
- Deskripsi : xvi, 251 hlm. : ill. ; 25 cm
Kode Buku: 208322 | Klasifikasi: 641.4 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1921 kali | dipinjam : 0 kali
Pengetahuan menu
- Heru Riyadi, Dr., MM.Par, Anwari Masatip, Dr., MM.Par dan Budi Wibowo, SE., MM.Par
- ALFABETA
- 2020
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8800-62-4
- Deskripsi : vi, 134 hlm.; 24 cm
Kode Buku: 220241 | Klasifikasi: 642 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 374 kali | dipinjam : 0 kali
Origins of chinese food culture = Asal mula budaya makanan cina
- Chunjiang , Fu
- PT Elex Media Komputindo
- 2003
- Edisi : -
- ISBN: 979-20-4574-0
- Deskripsi : 153 hlm. : ilus. ; 23 cm
Kode Buku: 220766 | Klasifikasi: 495.1 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 631 kali | dipinjam : 0 kali
Dasar-dasar food product : panduan untuk uji kompetensi
- Bartono P.H. dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-521-X
- Deskripsi : xii, 260 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205720 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1064 kali | dipinjam : 1 kali
Food product management : di hotel dan restoran
- Bartono PH dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2005
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-075-7
- Deskripsi : xiv, 306 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205721 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 8
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2032 kali | dipinjam : 2 kali
Masakan asean
- Dian Digital Media
- PT Dian Digital Media
- 0
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8304-67-2
- Deskripsi : 34 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 205733 | Klasifikasi: 641.593 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 469 kali | dipinjam : 0 kali