Online Public Access Catalog
Ditemukan 10920 hasil di pencarian Buku
Kitab kue dan minuman terlengkap
- Nink Tyana
- DIVA Press
- 2011
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-978-748-1
- Deskripsi : 552 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 205992 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 526 kali | dipinjam : 0 kali
Spectacular mediterranean food
- Adi Soenarno dan Chef Fadjar Zein
- CV Andi Offset
- 2009
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-0814-5
- Deskripsi : viii, 84 hlm. : ill. ; 28 cm
Kode Buku: 205756 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 205 kali | dipinjam : 1 kali
Bartending dan mixology : mengupas tuntas segala pengetahuan seputar bar, minuman beralkolhol, maupun nonalkohol, hingga aturan-aturan dasar pencampuran minuman dan penyajiannya
- I Gusti Nyoman Wiantara
- Andi
- 2016
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-29-6262-8
- Deskripsi : viii, 272 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 222063 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 431 kali | dipinjam : 0 kali
Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik
- Enceng Sobari
- Andi
- 2018
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-6774-6
- Deskripsi : xvi, 251 hlm. : ill. ; 25 cm
Kode Buku: 208322 | Klasifikasi: 641.4 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1236 kali | dipinjam : 0 kali
Step by step : 30 sajian mi dan pasta paling diminati
- Chendawati
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : 82 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 205730 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 153 kali | dipinjam : 0 kali
25 resep makanan pedas
- Andie Aan dan Hadi Anto
- Genta Group Production
- 2015
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-1387-47-4
- Deskripsi : iv, 52 hal, 24 cm.
Kode Buku: 230388 | Klasifikasi: 641 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 69 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen stewarding
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-0012-5
- Deskripsi : xii, 244 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206191 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 412 kali | dipinjam : 0 kali
Pengetahuan layanan makanan dan minuman
- Heru Riyadi, dkk.
- ALFABETA
- 2019
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-289-131-4
- Deskripsi : vi, 247 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 208334 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 8
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 547 kali | dipinjam : 1 kali
Table manner : etiket jamuan makan
- Soekresno
- Graha Ilmu
- 2005
- Edisi : 1
- ISBN: 979-756-041-2
- Deskripsi : x, 110 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206272 | Klasifikasi: 395.54 | Eksemplar : 4
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 656 kali | dipinjam : 0 kali
Implementasi pariwisata syariah pada daerah tujuan pariwisata
- Yunus Rahawarin, Windra Aini dan Mohamad Ridwan
- Deepublish
- 2022
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-02-4536-7
- Deskripsi : xii, 121 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 230138 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 111 kali | dipinjam : 0 kali
TENTANG PERPUSTAKAAN
Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.
INFORMASI
Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat
Telp : +6285777854809
Email : perpustakaan@bsi.ac.id
IG : @perpustakaan_ubsi
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika