Online Public Access Catalog
Ditemukan 303 hasil di pencarian Buku
Makan dan belanja : jogja self guide
- Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia
- Graha Ilmu
- 2004
- Edisi : 1
- ISBN: 979-3289-70-8
- Deskripsi : viii, 266 hlm. ; 14 cm
Kode Buku: 205709 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 222 kali | dipinjam : 0 kali
Kumpulan resep dan metode masak : adiboga khas eropa
- Kevindra Prianto Soemantri
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1741-0
- Deskripsi : 139 hlm. : ill. ; 25 cm
Kode Buku: 205722 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 510 kali | dipinjam : 1 kali
25 nuansa soto khas indonesia
- Tim Boga
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2007
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-655-091-3
- Deskripsi : 52 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 205988 | Klasifikasi: 641.59598 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 261 kali | dipinjam : 0 kali
Step by step : 60 resep roti favorit dari ahli bakery ternama
- Hadi Tuwendi
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1716-8
- Deskripsi : 226 hlm. : ill. ; 25 cm
Kode Buku: 206050 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 660 kali | dipinjam : 0 kali
21 resep pasta, salad, dan skotel
- Danny S. Tamtomo, Buyung Ariputra dan Karina Naftali
- PT Media Boga Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-23-6477-4
- Deskripsi : 50 hlm. : ill. ; 21 cm
Kode Buku: 206074 | Klasifikasi: 641.8 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 319 kali | dipinjam : 0 kali
Restoran dan segala permasalahannya
- Marsum WA
- CV Andi Offset
- 2005
- Edisi : IV
- ISBN: 979-731-590-8
- Deskripsi : x, 370 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206164 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 5246 kali | dipinjam : 2 kali
Meeting, incentive trip, conference, exhibition
- Kesrul, M.
- Graha Ilmu
- 2004
- Edisi : 1
- ISBN: 979-756-004-X
- Deskripsi : xviii, 222 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206201 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1419 kali | dipinjam : 0 kali
Pengantar akomodasi dan restoran
- Emmita Devi Hari Putri
- Deepublish
- 2016
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-401-472-8
- Deskripsi : x, 159 hlm. ; 20 cm
Kode Buku: 206216 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2246 kali | dipinjam : 1 kali
Sanitasi pangan dan HACCP
- Rusdin Rauf
- Graha Ilmu
- 2013
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-262-058-7
- Deskripsi : xii, 64 hlm. : ill. , ind. ; 23 cm
Kode Buku: 206340 | Klasifikasi: 363.1 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1194 kali | dipinjam : 0 kali
Perjalanan manusia menuju tuhannya
- Anwar Junus
- Al Haddadiyah Publisher
- 2003
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : iii, 119 hlm, ; 21 cm
Kode Buku: 210058 | Klasifikasi: 2x0 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 397 kali | dipinjam : 0 kali