Online Public Access Catalog
Ditemukan 122 hasil di pencarian Buku
Tata graha hotel (housekeeping)
- Agustinus Darsono
- PT Grasindo
- 1999
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : viii, 144 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 205406 | Klasifikasi: 640.92 | Eksemplar : 4
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1694 kali | dipinjam : 0 kali
Operasional tata graha hotel : hotel housekeeping operations
- Agusnawar
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2002
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : xi, 158 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 205417 | Klasifikasi: 640.92 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1242 kali | dipinjam : 0 kali
Kantor depan hotel (hotel front office)
- Agustinus Darsono
- PT Grasindo
- 2003
- Edisi : Revisi
- ISBN: -
- Deskripsi : viii, 143 hlm. ; 25 cm
Kode Buku: 205447 | Klasifikasi: 647 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 396 kali | dipinjam : 1 kali
Manajemen kantor depan hotel (hotel front office management)
- Endar Sugiarto dan Ign. Haryadi
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2002
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : x, 134 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205467 | Klasifikasi: 647 | Eksemplar : 4
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 816 kali | dipinjam : 1 kali
Operasional kantor depan hotel (hotel front office operationals)
- Endar Sugiarto
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2004
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : x, 148 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205481 | Klasifikasi: 647 | Eksemplar : 4
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 483 kali | dipinjam : 2 kali
Bahasa Indonesia untuk perguruan tinggi
- Kunjana Rahardi
- Erlangga
- 2010
- Edisi : -
- ISBN: 987-979-075-829-2
- Deskripsi : xi, 234 hlm. ill. , ind. ; 25 cm
Kode Buku: 205986 | Klasifikasi: 410 | Eksemplar : 3
Tersedia di 3 perpustakaan | dilihat : 823 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen food and beverage service hotel
- Soekresno
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2000
- Edisi : -
- ISBN: 979-655-439-9
- Deskripsi : xv, 398 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 205989 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 2613 kali | dipinjam : 1 kali
Manajemen stewarding
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-0012-5
- Deskripsi : xii, 244 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206191 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 630 kali | dipinjam : 0 kali
Professional waiter : pramusaji ahli
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2016
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-5238-4
- Deskripsi : xiv, 418 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206215 | Klasifikasi: 642.6 | Eksemplar : 5
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2011 kali | dipinjam : 6 kali
Pengantar akomodasi dan restoran
- Endar Sugiarto dan Sri Sulartiningrum
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2003
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-605-426-4
- Deskripsi : viii, 234 hlm. : ill. ; 21 cm
Kode Buku: 206227 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1152 kali | dipinjam : 0 kali