Online Public Access Catalog
Ditemukan 86 hasil di pencarian Buku
Pastry and bakery production
- Fanny Noviany Lamadlauw dan Abd. Rahman Arief
- Graha Ilmu
- 2004
- Edisi : 1
- ISBN: 979-756-015-X
- Deskripsi : x, 70 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206057 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 195 kali | dipinjam : 1 kali
Kitab kue dan minuman terlengkap
- Nink Tyana
- DIVA Press
- 2011
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-978-748-1
- Deskripsi : 552 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 205992 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 525 kali | dipinjam : 0 kali
Step by step : 60 resep roti favorit dari ahli bakery ternama
- Hadi Tuwendi
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1716-8
- Deskripsi : 226 hlm. : ill. ; 25 cm
Kode Buku: 206050 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 439 kali | dipinjam : 0 kali
Variasi spiku favorit
- Sisca Susanto
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1808-0
- Deskripsi : 48 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206117 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 188 kali | dipinjam : 0 kali
Citarasa asia : dim sum
- Diah Surjani Ananto
- Demedia Pustaka
- 2012
- Edisi : -
- ISBN: 979-082-123-9
- Deskripsi : 73 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 205757 | Klasifikasi: 647.5951 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 332 kali | dipinjam : 0 kali
Rahasia resep maknyuuus variasi nasi goreng paling istimewa, terfavorit dan terpopuler
- Koki Karno
- Kunci Aksara
- 2014
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : 47 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 205761 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 215 kali | dipinjam : 0 kali
Aneka resep terpopuler sambal istimewa
- Risma Febrianti (Ed)
- Human Books Indonesia
- 2012
- Edisi : -
- ISBN: -
- Deskripsi : 28 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 205765 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 135 kali | dipinjam : 0 kali
Aneka resep membuat kue dan masakan sehari-hari
- Eny Rahmaningsih
- PT Rineka Cipta
- 2001
- Edisi : -
- ISBN: 979-518-760-0
- Deskripsi : xv, 154 hlm. ; 20 cm
Kode Buku: 205982 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 397 kali | dipinjam : 0 kali
Dasar-dasar food product : panduan untuk uji kompetensi
- Bartono P.H. dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-521-X
- Deskripsi : xii, 260 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205720 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 669 kali | dipinjam : 0 kali
Pastry dalam perhotelan
- Suhardjito, YB
- CV Andi Offset
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-117-6
- Deskripsi : vi, 202 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205991 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 16
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1057 kali | dipinjam : 0 kali
TENTANG PERPUSTAKAAN
Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.
INFORMASI
Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat
Telp : +6285777854809
Email : perpustakaan@bsi.ac.id
IG : @perpustakaan_ubsi
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika