Online Public Access Catalog
Ditemukan 282 hasil di pencarian Buku
Food product management : di hotel dan restoran
- Bartono PH dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2005
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-075-7
- Deskripsi : xiv, 306 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205721 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2070 kali | dipinjam : 2 kali
Masakan asean
- Dian Digital Media
- PT Dian Digital Media
- 0
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8304-67-2
- Deskripsi : 34 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 205733 | Klasifikasi: 641.593 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 477 kali | dipinjam : 0 kali
Pewarna nabati makanan
- Setijo Pitojo dan Zumiati
- Kanisius
- 2009
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-21-1339-6
- Deskripsi : 201 hlm. : ill. ; 21 cm
Kode Buku: 205906 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 537 kali | dipinjam : 0 kali
Aneka resep : wisata kuliner nusantara
- Sri Hartini
- Tugu Publisher
- 2009
- Edisi : -
- ISBN: 979-3190-41-8
- Deskripsi : 280 hlm. ; 19 cm
Kode Buku: 205984 | Klasifikasi: 641 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 600 kali | dipinjam : 1 kali
Pengetahuan menu
- Heru Riyadi, Anwari Masatip dan Budi Wibowo
- ALFABETA
- 2011
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8800-62-4
- Deskripsi : viii, 116 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 206036 | Klasifikasi: 642 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 456 kali | dipinjam : 0 kali
Bisnis anti bangkrut membongkar rahasia sukses rumah makan padang dan warteg
- Dadan Darmawan dan Muhamad Firmansyah
- Visimedia
- 2009
- Edisi : -
- ISBN: 979-104-420-2
- Deskripsi : vi, 62hlm.: il.; 21cm
Kode Buku: 211543 | Klasifikasi: 650 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 434 kali | dipinjam : 0 kali
Hygiene, sanitasi dan K3
- Yulianto, Wisnu Hadi dan R. Jati Nurcahyo
- Graha Ilmu
- 2020
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-228-428-9
- Deskripsi : viii, 55 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 222367 | Klasifikasi: 363.7 | Eksemplar : 2
Tersedia di 3 perpustakaan | dilihat : 1941 kali | dipinjam : 0 kali
25 kreasi bubur superlezat & sehat
- Tuti Tresnawati
- Kipa book
- 2014
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-71470-6-5
- Deskripsi : iv, 48 hal, 23 cm.
Kode Buku: 230395 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 245 kali | dipinjam : 0 kali
Keluarga pemberdayaan kualitas perempuan
- Atiek Zahrulianingdyah
- Deepublish
- 2023
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-02-6070-4
- Deskripsi : xii, 195 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 240149 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 129 kali | dipinjam : 0 kali
Lovable Cake
- Puguh Kristanto
- Demedia
- 2019
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-082-319-8
- Deskripsi : 120 hal., 24 cm
Kode Buku: 261203 | Klasifikasi: 641.865 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 22 kali | dipinjam : 0 kali