Online Public Access Catalog

Ditemukan 7 hasil di pencarian Buku

Banquet table manners dan napkin folding

Marsum WA

CV Andi Offset
2005
Edisi : 2
ISBN: 979-731-595-9
Deskripsi : viii, 256 hlm. : ill. ; 23 cm

Kode Buku: 206186 | Klasifikasi: 642.4 | Eksemplar : 4

Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 404 kali | dipinjam : 0 kali

Sukses jadi jutawan dari profesi pengelolaan banquet

Thalib Rizal

Edsa Mahkota
2006
Edisi : -
ISBN: 979-3996-10-2
Deskripsi : vi, 163 hlm. ; 21 cm

Kode Buku: 206239 | Klasifikasi: 642.4 | Eksemplar : 1

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 215 kali | dipinjam : 0 kali

Banquet

Food and beverage service operational : job preparation

I Gede Agus Mertayasa

CV Andi Offset
2012
Edisi : 1
ISBN: 978-979-29-3462-5
Deskripsi : viii, 248 hlm. : ill. ; 23 cm

Kode Buku: 205712 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 5

Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2246 kali | dipinjam : 8 kali

Housekeeping hotel : public area atau houseman section

Rumekso

CV Andi Offset
2008
Edisi : 1
ISBN: 979-763-575-9
Deskripsi : x, 214 hlm. ; 23 cm

Kode Buku: 204933 | Klasifikasi: 640.92 | Eksemplar : 11

Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 790 kali | dipinjam : 0 kali

Restoran dan segala permasalahannya

Marsum WA

CV Andi Offset
2005
Edisi : IV
ISBN: 979-731-590-8
Deskripsi : x, 370 hlm. ; 23 cm

Kode Buku: 206164 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 10

Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2543 kali | dipinjam : 1 kali

Restoran

Pengetahuan layanan makanan dan minuman

Heru Riyadi, dkk.

ALFABETA
2019
Edisi : -
ISBN: 978-602-289-131-4
Deskripsi : vi, 247 hlm. : ill. ; 24 cm

Kode Buku: 208334 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 8

Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 547 kali | dipinjam : 1 kali

Pengantar housekeeping perhotelan

Aulia Fadhli

Gava Media
2017
Edisi : 1
ISBN: 978-602-6948-77-9
Deskripsi : viii, 142 hal, ilustrasi, 23 cm

Kode Buku: 230382 | Klasifikasi: 647 | Eksemplar : 2

Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 101 kali | dipinjam : 3 kali

TENTANG PERPUSTAKAAN

Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.

INFORMASI

Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat

Telp : +6285777854809

Email : perpustakaan@bsi.ac.id

IG : @perpustakaan_ubsi

Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB

LINK TERKAIT

Perpustakaan Nasional

e-Resources