-
Variasi risol, lumpia dan pastel goreng
- Ayu Kharie (Ed)
- Demedia Pustaka
- 2009
- 979-1471-64-9
Lumpia, risol (baca: risoless), dan pastel goreng adalah kudapan yang mengenyangkan. Umumnya ketiga kudapan ini dimatangkan dengan cara digoreng, walaupun ada juga lumpia basah yang tidak digoreng. Namun semuanya disukai orang karena sedap dan isinya bervariasi. Kedalamnya bisa kita isikan bihun goreng, sayuran dan telur, atau bahan apa saja yang sekiranya cocok dan disukai. Penambahan rasa pedas juga membuat kudapan ini semakin sedap. Buku ini mengajak pembaca untuk membuat aneka lumpia, risol, dan pastel goreng. Mulai dari cara membuat kulitnya sampai dengan aneka tip sukses membuatnya. Semuanya dilengkapi tahapan pembuatannya.
- Yogyakarta
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
Kode Buku | : | 205869 |
Kode Klasifikasi | : | 641.5 |
Judul Buku | : | Variasi risol, lumpia dan pastel goreng |
Edisi | : | - |
Penulis | : | Ayu Kharie (Ed) |
Penerbit | : | Demedia Pustaka |
Bahasa | : | Indonesia |
Tahun | : | 2009 |
ISBN | : | 979-1471-64-9 |
Tajuk Subjek | : | Resep Masakan |
Deskripsi | : | 48 hlm. : ill. ; 23 cm |
Eksemplar | : | 1 |
Stok | : | 1 |
Petugas | : | Putri Ayu Citra Ardhian |
Buku ini mengajak pembaca untuk membuat aneka lumpia, risol, dan pastel goreng. Mulai dari cara membuat kulitnya sampai dengan aneka tip sukses membuatnya. Semuanya dilengkapi tahapan pembuatannya.
Terkait Subjek Buku yang sama
TENTANG PERPUSTAKAAN
![PERPUSTAKAAN UBSI](https://elibrary.bsi.ac.id/assets/perpustakaan.png)
Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.
INFORMASI
Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat
Telp : +6285777854809
Email : perpustakaan@bsi.ac.id
IG : @perpustakaan_ubsi
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika