• Variasi risol, lumpia dan pastel goreng

    Variasi risol, lumpia dan pastel goreng

    • Ayu Kharie (Ed)
    • Demedia Pustaka
    • 2009
    • 979-1471-64-9
    Sinopsis

    Lumpia, risol (baca: risoless), dan pastel goreng adalah kudapan yang mengenyangkan. Umumnya ketiga kudapan ini dimatangkan dengan cara digoreng, walaupun ada juga lumpia basah yang tidak digoreng. Namun semuanya disukai orang karena sedap dan isinya bervariasi. Kedalamnya bisa kita isikan bihun goreng, sayuran dan telur, atau bahan apa saja yang sekiranya cocok dan disukai. Penambahan rasa pedas juga membuat kudapan ini semakin sedap. Buku ini mengajak pembaca untuk membuat aneka lumpia, risol, dan pastel goreng. Mulai dari cara membuat kulitnya sampai dengan aneka tip sukses membuatnya. Semuanya dilengkapi tahapan pembuatannya.

    Kata Kunci
    Tersedia di Perpustakaan Kampus:
    • Yogyakarta
    Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
Kode Buku : 205869
Kode Klasifikasi : 641.5
Judul Buku : Variasi risol, lumpia dan pastel goreng
Edisi : -
Penulis : Ayu Kharie (Ed)
Penerbit : Demedia Pustaka
Bahasa : Indonesia
Tahun : 2009
ISBN : 979-1471-64-9
Tajuk Subjek : Resep Masakan
Deskripsi : 48 hlm. : ill. ; 23 cm
Eksemplar : 1
Stok : 1
Petugas : Putri Ayu Citra Ardhian
Lumpia, risol (baca: risoless), dan pastel goreng adalah kudapan yang mengenyangkan. Umumnya ketiga kudapan ini dimatangkan dengan cara digoreng, walaupun ada juga lumpia basah yang tidak digoreng. Namun semuanya disukai orang karena sedap dan isinya bervariasi. Kedalamnya bisa kita isikan bihun goreng, sayuran dan telur, atau bahan apa saja yang sekiranya cocok dan disukai. Penambahan rasa pedas juga membuat kudapan ini semakin sedap.
Buku ini mengajak pembaca untuk membuat aneka lumpia, risol, dan pastel goreng. Mulai dari cara membuat kulitnya sampai dengan aneka tip sukses membuatnya. Semuanya dilengkapi tahapan pembuatannya.
Terkait Subjek Buku yang sama

TENTANG PERPUSTAKAAN


PERPUSTAKAAN UBSI


Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.

INFORMASI


Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat

Telp : +6285777854809

Email : perpustakaan@bsi.ac.id

IG : @perpustakaan_ubsi

Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB

LINK TERKAIT


LPPM UBSI

Repository UBSI

E-Journal UBSI

E-Learning UBSI

Kemahasiswaan UBSI

Perpustakaan Nasional

e-Resources

Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika