DETAIL BUKU
  • Step by step 50 resep : masakan praktis

    Step by step 50 resep : masakan praktis

    • Chendawati
    • PT Gramedia Pustaka Utama
    • 2015
    • 978-602-03-1441-9
    Sinopsis

    Penerbitan buku-buku seri Resep Ny. Liem selain untuk ikut memperkaya kuliner Indonesia sekaligus juga untuk memudahkan mereka yang memiliki minat dan kepentingan dalam dunia boga, namun belum memiliki kesempatan mengikuti kursusnya. Buku ini berisi dari 50 resep masakan praktis yang digemari di Indonesia, seperti misalnya Nasi Goreng Teri, Sup Kikil, Tumis Buncis Telur Asin, Ayam Kalasan, dan Lodeh Ikan Tongkol. Buku ini bermanfaat tidak hanya bagi para peminat, peserta, dan alumni kursus masak Ny. Liem, tetapi juga bagi mereka yang akan atau sedang menjalankan usaha boga.

    Kata Kunci
    Tersedia di Perpustakaan Kampus:
    • Yogyakarta
    Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
Kode Buku : 205728
Kode Klasifikasi : 641.5
Judul Buku : Step by step 50 resep : masakan praktis
Edisi : -
Penulis : Chendawati
Penerbit : PT Gramedia Pustaka Utama
Bahasa : Indonesia
Tahun : 2015
ISBN : 978-602-03-1441-9
Tajuk Subjek : Resep Masakan
Deskripsi : 107 hlm. : ill. ; 24 cm
Eksemplar : 2
Stok : 2
Petugas : Putri Ayu Citra Ardhian
Penerbitan buku-buku seri Resep Ny. Liem selain untuk ikut memperkaya kuliner Indonesia sekaligus juga untuk memudahkan mereka yang memiliki minat dan kepentingan dalam dunia boga, namun belum memiliki kesempatan mengikuti kursusnya.
Buku ini berisi dari 50 resep masakan praktis yang digemari di Indonesia, seperti misalnya Nasi Goreng Teri, Sup Kikil, Tumis Buncis Telur Asin, Ayam Kalasan, dan Lodeh Ikan Tongkol. Buku ini bermanfaat tidak hanya bagi para peminat, peserta, dan alumni kursus masak Ny. Liem, tetapi juga bagi mereka yang akan atau sedang menjalankan usaha boga.
Terkait Subjek Buku yang sama
  • 90 ide pintar olah havermut
    90 ide pintar olah havermut
    • Fajar Ayuningsih
    • PT Gramedia Pustaka Utama
    • 2015
    • 978-602-03-1638-3
    Sinopsis

    Di era sekarang ini, di perkotaan khususnya, sudah terjadi pergeseran gaya hidup dan pola makan. Pola makannya pun berubah. Dari pola makan tinggi serat menjadi pola makan rendah serat, tinggi ... Lihat Selengkapnya

  • Kumpulan resep dan metode masak : adiboga khas eropa
    Kumpulan resep dan metode masak : adiboga khas eropa
    • Kevindra Prianto Soemantri
    • PT Gramedia Pustaka Utama
    • 2015
    • 978-602-03-1741-0
    Sinopsis

    Bagi banyak orang, menikmati hidangan adiboga khas Eropa merupakan impian terpendam karena biasanya disajikan khusus untuk fine dining di resto-resto mewah dengan harga selangit. Mengapa kita tidak ... Lihat Selengkapnya

  • Koleksi resep : chinese food
    Koleksi resep : chinese food
    • Budi Sutomo dan Hayyana Chen
    • PT Kawan Pustaka
    • 2015
    • 979-757-612-4
    Sinopsis

    Kepopuleran masakan Cina terletak dari rasanya yang lezat, teknik pengolahannya yang mudah dan bumbu-bumbu yang tidak terlalu banyak, serta penampilan makanan yang menggugah selera. Hal ini membuat ... Lihat Selengkapnya

  • 210 resep masakan pilihan : ragam rasa terfavorit
    210 resep masakan pilihan : ragam rasa terfavorit
    • Sufi S.Y.
    • PT Gramedia Pustaka Utama
    • 2015
    • 978-602-03-1814-1
    Sinopsis

    Dalam buku ini tersedia 210 resep masakan terbagi dalam 8 kategori lauk: sup & soto, olahan berbahan daging, olahan lezat ayam & bebek, nikmatnya seafood, vegi nikmat & sehat, pasta & nasi + mi, ... Lihat Selengkapnya

  • Step by step 50 resep : masakan praktis
    Step by step 50 resep : masakan praktis
    • Chendawati
    • PT Gramedia Pustaka Utama
    • 2015
    • 978-602-03-1441-9
    Sinopsis

    Penerbitan buku-buku seri Resep Ny. Liem selain untuk ikut memperkaya kuliner Indonesia sekaligus juga untuk memudahkan mereka yang memiliki minat dan kepentingan dalam dunia boga, namun belum ... Lihat Selengkapnya