Online Public Access Catalog
Ditemukan 32 hasil di pencarian Buku
Food product management : di hotel dan restoran
- Bartono PH dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2005
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-075-7
- Deskripsi : xiv, 306 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205721 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 8
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1116 kali | dipinjam : 0 kali
Analisis food product : studi food cost dan pedoman training
- Bartono PH
- CV Andi Offset
- 2005
- Edisi : 1
- ISBN: 979-731-588-6
- Deskripsi : viii, 112 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205835 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 8
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 399 kali | dipinjam : 0 kali
Mandiri belajar spss statistical product and service solution untuk analisis data dan uji statistik
- Priyatno Duwi
- MediaKom
- 2008
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-877-006-7
- Deskripsi : 144 hlm. : ill. ; 14 cm
Kode Buku: 204574 | Klasifikasi: 310 | Eksemplar : 15
Tersedia di 5 perpustakaan | dilihat : 1397 kali | dipinjam : 0 kali
Dasar-dasar food product : panduan untuk uji kompetensi
- Bartono P.H. dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-521-X
- Deskripsi : xii, 260 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205720 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 673 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen pengolahan kue dan roti
- Adjab Subagjo
- Graha Ilmu
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-756-195-6
- Deskripsi : viii, 190 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206037 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1649 kali | dipinjam : 0 kali
Rockin' ur retail business : modern retail handbook : manajemen UKM retail efektif untuk memenangkan persaingan dan mencapi maksimum profit
- Arif Rahman
- ANDI
- 2010
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-29-1627-0
- Deskripsi : XVI, 240 HLM, ; 21 CM
Kode Buku: 207907 | Klasifikasi: 381.1 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 199 kali | dipinjam : 0 kali
Hotel hygiene dan sanitation
- Ichwan Prastowo
- Deepublish
- 2017
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-453-380-9
- Deskripsi : x, 126 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 208333 | Klasifikasi: 363.7 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 560 kali | dipinjam : 0 kali
The brand mindset
- Knapp, Duane E
- ANDI
- 2002
- Edisi : -
- ISBN: 979-533-693-2
- Deskripsi : xxx, 310 hlm.: ill.; 23 cm
Kode Buku: 200364 | Klasifikasi: 658.827 | Eksemplar : 3
Tersedia di 3 perpustakaan | dilihat : 240 kali | dipinjam : 0 kali
Akuntansi biaya pendekatan product costing
- Salman, Kautsar Riza
- kademia
- 2013
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8381-49-9
- Deskripsi : xv, 244 hlm. ; 28 cm
Kode Buku: 200446 | Klasifikasi: 657.42 | Eksemplar : 23
Tersedia di 7 perpustakaan | dilihat : 197 kali | dipinjam : 0 kali
Conquering web 2.0
- Agung Herutomo
- Elex Media Komputindo
- 2010
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-27-7277-7
- Deskripsi : 110 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 208412 | Klasifikasi: 004.678 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 232 kali | dipinjam : 0 kali
TENTANG PERPUSTAKAAN
Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.
INFORMASI
Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat
Telp : +6285777854809
Email : perpustakaan@bsi.ac.id
IG : @perpustakaan_ubsi
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika