Online Public Access Catalog
Ditemukan 8 hasil di pencarian Buku
Petunjuk praktis : usaha katering
- Doddy Pamudji
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 1999
- Edisi : -
- ISBN: 979-511-983-4
- Deskripsi : vii, 120 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 204813 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 378 kali | dipinjam : 0 kali
Teknik dasar : art food carving : teknik dasar mengukir bentuk flora dan fauna
- Tri Palupi dan Esti Nurtjatrukmi
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1905-6
- Deskripsi : 162 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 205819 | Klasifikasi: 736 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1832 kali | dipinjam : 0 kali
Teknik mahir : art food carving
- Tri Palupi dan Esti Nurtjatrukmi
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1906-3
- Deskripsi : 132 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 205840 | Klasifikasi: 736 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 341 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen stewarding
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-0012-5
- Deskripsi : xii, 244 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206191 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 631 kali | dipinjam : 0 kali
Professional waiter : pramusaji ahli
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2016
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-5238-4
- Deskripsi : xiv, 418 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206215 | Klasifikasi: 642.6 | Eksemplar : 5
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2016 kali | dipinjam : 6 kali
Sukses jadi jutawan dari profesi pengelolaan banquet
- Thalib Rizal
- Edsa Mahkota
- 2006
- Edisi : -
- ISBN: 979-3996-10-2
- Deskripsi : vi, 163 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 206239 | Klasifikasi: 642.4 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 345 kali | dipinjam : 0 kali
121 peluang bisnis terpopuler
- Michael Chan dan Jeremy Ong
- PT. Prestasi Pustakaraya
- 2009
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8470-20-9
- Deskripsi : xiv, 194 hlm. : ill. ; 20,5 cm
Kode Buku: 210024 | Klasifikasi: 338.04 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 291 kali | dipinjam : 0 kali
Discrete mathematics: an open introduction
- Oscar Levin
- University of Northern Colorado
- 2015
- Edisi : Fall
- ISBN: -
- Deskripsi : ix, 283 hal., 29 cm
Kode Buku: 240446 | Klasifikasi: 511 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 92 kali | dipinjam : 0 kali