Online Public Access Catalog
Ditemukan 953 hasil di pencarian Buku
Manajemen pengolahan kue dan roti
- Adjab Subagjo
- Graha Ilmu
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-756-195-6
- Deskripsi : viii, 190 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206037 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2413 kali | dipinjam : 2 kali
Teknologi pengolahan pangan : prinsip dan praktik
- Enceng Sobari
- Andi
- 2018
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-6774-6
- Deskripsi : xvi, 251 hlm. : ill. ; 25 cm
Kode Buku: 208322 | Klasifikasi: 641.4 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1936 kali | dipinjam : 0 kali
Bioetanol ubi kayu : bahan bakar masa depan
- Prihandana, Rama et.al.
- PT. Agro Media Pustaka
- 2008
- Edisi : -
- ISBN: 979-006-131-5
- Deskripsi : xxx + 194 hlm; 23 cm
Kode Buku: 260317 | Klasifikasi: 664.2 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 107 kali | dipinjam : 0 kali
Industri kimia
- Hasmawaty
- Andi yogyakarta
- 2017
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-6371-7
- Deskripsi : xviii, 258 hlm. : ill. : ind. ; 23 cm
Kode Buku: 212634 | Klasifikasi: 661.03 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 221 kali | dipinjam : 0 kali
Bahan produk bakery
- Henny Krissetiana Hendrasty
- Graha Ilmu
- 2013
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-262-085-3
- Deskripsi : xii, 128 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206122 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1341 kali | dipinjam : 1 kali
Membuat bahan ajar berbasis web dengan Exe
- Warjana, Spd dan Abdul Razaq, Sip
- PT Elex Media Komputindo
- 2009
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-27-4371-5
- Deskripsi : ix, 157hlm.: il.; 20cm
Kode Buku: 211096 | Klasifikasi: 005.3 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 535 kali | dipinjam : 0 kali
Sanitasi higiene dan keselamatan kerja dalam pengolahan makanan
- Hiasinta A. Purnawijayanti
- Kanisius
- 2001
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-672-538-0
- Deskripsi : vi, 105 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 206318 | Klasifikasi: 363.7 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 2157 kali | dipinjam : 0 kali
Produksi Mi
- Deddy Rustandi
- Metagraf
- 2011
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-9212-24-2
- Deskripsi : xii, 124 hlm, 23 cm.
Kode Buku: 230396 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 382 kali | dipinjam : 0 kali
Pengolahan citra menggunakan delphi
- Fadlisyah, Taufiq dkk
- Graha Ilmu
- 2008
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-756-332-5
- Deskripsi : viii, 84 hlm. ; ill. ; 21 cm
Kode Buku: 203255 | Klasifikasi: 005.262 | Eksemplar : 13
Tersedia di 4 perpustakaan | dilihat : 323 kali | dipinjam : 0 kali
Pengolahan dan analisis data dengan microsoft excel suatu pendekatan aplikatif
- Achmad Efendi dan Eko Yudi Miranto
- Salemba Infotek
- 2008
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-9550-94-1
- Deskripsi : x, 149 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206902 | Klasifikasi: 005.5 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 530 kali | dipinjam : 0 kali