Online Public Access Catalog
Ditemukan 47 hasil di pencarian Buku
Aneka minuman hangat dan dingin ala cafe paling nikmat
- Ario Tanaka (Ed)
- Dunia Kreasi
- 2013
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-7560-74-1
- Deskripsi : iv, 40 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 206090 | Klasifikasi: 641.2 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 555 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen stewarding
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-0012-5
- Deskripsi : xii, 244 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206191 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 611 kali | dipinjam : 0 kali
Table manner : etiket jamuan makan
- Soekresno
- Graha Ilmu
- 2005
- Edisi : 1
- ISBN: 979-756-041-2
- Deskripsi : x, 110 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206272 | Klasifikasi: 395.54 | Eksemplar : 4
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 904 kali | dipinjam : 0 kali
F and B cost control untuk hotel dan restoran
- Wiyasha, I.B.M.
- CV Andi Offset
- 2011
- Edisi : 2
- ISBN: 978-979-29-2737-5
- Deskripsi : xvi, 217 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206459 | Klasifikasi: 642.5 | Eksemplar : 8
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 640 kali | dipinjam : 0 kali
Pengetahuan layanan makanan dan minuman
- Heru Riyadi, dkk.
- ALFABETA
- 2019
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-289-131-4
- Deskripsi : vi, 247 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 208334 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 8
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 756 kali | dipinjam : 3 kali
Operasional restoran dan bar
- Faturrahman Nurul Hakim, M. dan Ani Wijayani
- GRAHA ILMU
- 2020
- Edisi : 1
- ISBN: 978-623-228-446-3
- Deskripsi : x, 110 hlm. : ill. , ind. ; 24 cm
Kode Buku: 222377 | Klasifikasi: 641.57 | Eksemplar : 5
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 396 kali | dipinjam : 1 kali
Implementasi pariwisata syariah pada daerah tujuan pariwisata
- Yunus Rahawarin, Windra Aini dan Mohamad Ridwan
- Deepublish
- 2022
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-02-4536-7
- Deskripsi : xii, 121 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 230138 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 329 kali | dipinjam : 0 kali
Journey of Joe : Catatan Perjalanan Kopi Nusantara Menjadi Warisan Dunia
- Regi Suryo
- AgroMedia
- 2019
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-006-635-9
- Deskripsi : vi, 166 hal., 20 cm
Kode Buku: 261095 | Klasifikasi: 633.73 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 12 kali | dipinjam : 0 kali
Semua orang bisa menjalankannya : luar biasa bisnis restoran di Indonesia
- Dicky Sumarsono
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-2469-2
- Deskripsi : xxxiii, 293 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 204760 | Klasifikasi: 650 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 410 kali | dipinjam : 0 kali
Panduan aplikatif dan solusi (PAS) : desain iklan dengan coreldraw x6 dan adobe photoshop cs6
- Seno (Ed)
- Andi
- 2014
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-4293-4
- Deskripsi : viii, 284 hlm. : ill. ; 16 x 23 cm
Kode Buku: 205237 | Klasifikasi: 006.686 | Eksemplar : 7
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 538 kali | dipinjam : 0 kali