-
Eksistensi wisata kuliner desa wisata sangeh bali
- Dermawan Waruwu, Tri Priyono Budi Santoso dan I Made Dwi Wira Ardana
- Deepublish
- 2022
- 978-623-02-4119-2
Eksistensi desa wisata, secara khusus wisata kuliner pada masa pandemi Covid-19 terus dilakukan dengan berbagai cara untuk memulihkan ekonomi dan pariwisata di Bali. Salah satunya melalui program We Love Bali yang melibatkan 4.400 orang pengguna media sosial untuk menginap di beberapa desa wisata di Bali selama 3 hari 2 malam (Sugiari, 2020); (Muhammad, 2020). Pandemi Covid-19 juga berdampak pada menurunnya kunjungan wisatawan ke Desa Wisata Sangeh yang memiliki daya tarik wisata alam (flora dan fauna), budaya, dan wisata kuliner tradisional maupun modern. Desa wisata yang memiliki potensi alam, budaya, kuliner, dan modal sosial lainnya harus dikembangkan untuk meningkatkan ekonomi masyarakat dan peningkatan kunjungan wisatawan (Waruwu and et.al, 2020b); (Junaedi and Waruwu, 2016). Kendati demikian, pengelolaan desa wisata harus dilakukan secara community based tourism yang bekerja sama dengan berbagai pihak (Agustini, 2020); (Mahagangga and et.al, 2015). Buku Eksistensi Wisata Kuliner Desa Wisata Sangeh Bali merupakan buku pertama yang membahas tentang wisata kuliner di Desa Sangeh. Buku ini terdiri dari 12 bab serta pokok bahasan yang fokus pada pengembangan Wisata Kuliner dan Desa Wisata. Menariknya, isi buku Eksistensi Wisata Kuliner ini menyajikan keberhasilan masyarakat atau pengusaha kuliner di Desa Wisata Sangeh membuat destinasi wisata baru yang dikemas dengan berbagai aneka kuliner sambil berwisata dengan suasana alam. Wisatawan domestik dari berbagai daerah dan bahkan wisatawan asing datang ke Desa Wisata Sangeh untuk menikmati makanan khas tradisional Bali, khas Indonesia, dank has Western. Harga yang ditawarkan relalatif murah serta dipromosikan menggunakan digital marketing.
- Kaliabang, Yogyakarta
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
| Kode Buku | : | 240165 |
| Kode Klasifikasi | : | 641 |
| Judul Buku | : | Eksistensi wisata kuliner desa wisata sangeh bali |
| Edisi | : | - |
| Penulis | : | Dermawan Waruwu, Tri Priyono Budi Santoso dan I Made Dwi Wira Ardana |
| Penerbit | : | Deepublish |
| Bahasa | : | Indonesia |
| Tahun | : | 2022 |
| ISBN | : | 978-623-02-4119-2 |
| Tajuk Subjek | : | Kuliner,Wisata |
| Deskripsi | : | xii, 113 hlm. : ill. , ind. ; 20 cm |
| Eksemplar | : | 3 |
| Stok | : | 3 |
| Petugas | : | Putri Ayu Citra Ardhian |
Buku Eksistensi Wisata Kuliner Desa Wisata Sangeh Bali merupakan buku pertama yang membahas tentang wisata kuliner di Desa Sangeh. Buku ini terdiri dari 12 bab serta pokok bahasan yang fokus pada pengembangan Wisata Kuliner dan Desa Wisata. Menariknya, isi buku Eksistensi Wisata Kuliner ini menyajikan keberhasilan masyarakat atau pengusaha kuliner di Desa Wisata Sangeh membuat destinasi wisata baru yang dikemas dengan berbagai aneka kuliner sambil berwisata dengan suasana alam. Wisatawan domestik dari berbagai daerah dan bahkan wisatawan asing datang ke Desa Wisata Sangeh untuk menikmati makanan khas tradisional Bali, khas Indonesia, dank has Western. Harga yang ditawarkan relalatif murah serta dipromosikan menggunakan digital marketing.
Terkait Subjek Buku yang sama
-
Lezatnya bisnis kuliner
- Agus Pramono
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2014
- 978-602-03-0332-1
Karya masterpiece yang berkualitas, renyah, dan asyik dibaca, mudah dicerna. Secara blakblakan Mas Mono membuka rahasia jatuh-bangun dalam membangun bisnisnya hingga mencapai kesuksesan seperti ... Lihat Selengkapnya
-
Khazanah kuliner keraton kesultanan cirebon : seri gastronomi tradisional sunda
- Riadi Darwis
- Selaksa Media
- 2019
- 978-602-5437-25-0
Kejutan yang sangat luar biasa dari buku ini. Pertama, karya ini termasuk buku langka di bidang gastronomi etnik di Indonesia, khususnya Sunda di lingkungan Keraton Kesultanan Cirebon. Kedua, buku ... Lihat Selengkapnya
-
Kuliner : pesta bebek
- Adam, BM (Ed)
- Pustaka Rumah
- 0
- 978-602-8005-31-9
Kelezatan bebek yang diolah dengan baik dan benar memang bisa bikin lidah bergoyang. Bebek saat ini juga sedang "menggoyang" Jakarta. Demam bebek yang melanda warga Jakarta ini direspon dengan ... Lihat Selengkapnya
-
Aneka resep : wisata kuliner nusantara
- Sri Hartini
- Tugu Publisher
- 2009
- 979-3190-41-8
Mengenal kuliner Indonesia, siapapun akan di bawa melanglang buana menjelajah aneka macam resep makanan yang begitu khas dan unik. Di Indonesia setiap daerah bisa diungkap memiliki cita rasa yang ... Lihat Selengkapnya
-
Sedap : trend hidangan laris dijual
- Danny S. Tamtomo dan Buyung Ariputra
- PT Media Boga Utama
- 2015
- 978-979-2364-90-3