Kuliner : pesta bebek
- Adam, BM (Ed)
- Pustaka Rumah
- 0
- 978-602-8005-31-9
Sinopsis

Kelezatan bebek yang diolah dengan baik dan benar memang bisa bikin lidah bergoyang. Bebek saat ini juga sedang "menggoyang" Jakarta. Demam bebek yang melanda warga Jakarta ini direspon dengan bermunculannya warung bebek di mana-mana, membuat pilihan menu bebek yang tadinya terbatas menjadi sangat berlimpah, termasuk warung-warung ramai yang menyediakan bebek dengan kualitas (yang sebenarnya) tidak begitu baik. Kami menyisir Jakarta mencoba puluhan tempat dengan beragam genre dan jenis bebek Nusantara, termasuk bebek a la Cina yang mendunia. Kami pilah dan saring yang terbaik untuk disajikan dalam kuliner Jalansutra episode ini. Selain warung bebek di Ibukota, ada liputan khusus redaksi ke Bandung, Jogja dan Solo, serta liputan di Ibukota republik bebek Indonesia yang dikerjakan oleh tim Jalansutra Surabaya.

Kata Kunci
- Kuliner
- Resep Masakan
Tersedia di Perpustakaan Kampus:
- Yogyakarta
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online

Detail Informasi
Sinopsis Buku

Kode Buku	:	205978
Kode Klasifikasi	:	641
Judul Buku	:	Kuliner : pesta bebek
Edisi	:	-
Penulis	:	Adam, BM (Ed)
Penerbit	:	Pustaka Rumah
Bahasa	:	Indonesia
Tahun	:	0
ISBN	:	978-602-8005-31-9
Tajuk Subjek	:	Kuliner,Resep Masakan
Deskripsi	:	96 hlm. ; 20 cm
Eksemplar	:	1
Stok	:	1
Petugas	:	Putri Ayu Citra Ardhian

Kelezatan bebek yang diolah dengan baik dan benar memang bisa bikin lidah bergoyang. Bebek saat ini juga sedang "menggoyang" Jakarta. Demam bebek yang melanda warga Jakarta ini direspon dengan bermunculannya warung bebek di mana-mana, membuat pilihan menu bebek yang tadinya terbatas menjadi sangat berlimpah, termasuk warung-warung ramai yang menyediakan bebek dengan kualitas (yang sebenarnya) tidak begitu baik.
Kami menyisir Jakarta mencoba puluhan tempat dengan beragam genre dan jenis bebek Nusantara, termasuk bebek a la Cina yang mendunia. Kami pilah dan saring yang terbaik untuk disajikan dalam kuliner Jalansutra episode ini.
Selain warung bebek di Ibukota, ada liputan khusus redaksi ke Bandung, Jogja dan Solo, serta liputan di Ibukota republik bebek Indonesia yang dikerjakan oleh tim Jalansutra Surabaya.

Terkait Subjek Buku yang sama

Lezatnya bisnis kuliner
- Agus Pramono
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2014
- 978-602-03-0332-1
Sinopsis

Karya masterpiece yang berkualitas, renyah, dan asyik dibaca, mudah dicerna. Secara blakblakan Mas Mono membuka rahasia jatuh-bangun dalam membangun bisnisnya hingga mencapai kesuksesan seperti ... Lihat Selengkapnya

TENTANG PERPUSTAKAAN

Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.