Ditemukan 743 hasil di pencarian Tugas Akhir

• Peran room boy dalam menyelesaikan komplain tamu di the westlake resort yogyakarta

  • Bayu Nugroho
  • 2020

  ABSTRAK Di dalam industri perhotelan kepuasan tamu adalah hal utama. Apabila tamu mengeluh dan kurang puas terhadap pelayanan kamar maka akan menimbulkan komplain tamu sehingga akan menurunkan citra di The Westlake Resort Yogyakarta.  Komplain ini bisa disampaikan oleh tamu kepada departmen manapun yang ada di hotel, tidak terkecuali dengan departemen housekeeping yang menjaga kebersihan ... Lihat Selengkapnya

  • Housekeeping
  • Room Boy
  • Pelayanan Tamu

  dilihat : 852 kali

---

• Dampak kelebihan jam kerja karyawan bagian pastry and bakery di hotel santika premier yogyakarta

  • Patrick Bintana Paramarthasajjana
  • 2020

  ABSTRAK Jam kerja yang berlebihan merupakan salah satu masalah yang terjadi bagi banyak karyawan di segala segment perusahaan. Jam kerja yang terlalu berlebih memiliki banyak dampak buruk terhadap kesehatan dan juga kinerja para karyawan. Setiap perusahaan memiliki peraturan tersendiri terkait dengan jam kerja karyawan. Untuk dapat mencapai tujuan yang diinginkan, seharusnya perusahaan ... Lihat Selengkapnya

  • Pastry and Bakery
  • Manajemen Waktu
  • Jam Kerja Karyawan

  dilihat : 1413 kali

---

• Service excellent front office dalam menangani permintaan tamu Di The Westlake Resort Yogyakarta

  • Novita Dwi Agilika
  • 2020

  Service excellent merupakan kegiatan melayani konsumen (customer) dengan sebaik mungkin sesuai standard procedure yang telah ditetapkan dan dapat memenuhi harapan sehingga konsumen (customer) merasa puas. Service excellent yang diberikan front office dalam menangani permintaan tamu di The Westlake Resort Yogyakarta sangatlah menentukan kesan baik atau buruknya suatu hotel selama mereka menginap ... Lihat Selengkapnya

  • Front Office Hotel
  • Service Excellent
  • Permintaan Tamu

  dilihat : 539 kali

---

• Upaya meningkatkan kualitas pelayanan buffet breakfast di The Westlake Resorrt Yogyakarta

  • Widya Septarita
  • 2020

  Buffet breakfast merupakan salah satu bagian yang terpenting di departement food and beverage karena buffet breakfast merupakan pelayanan pada tamu secara langsung dengan tujuan guna mendapatkan kepuasan pelayanan pada tamu. Metode penelitian yang digunakan adalah metode diskriptif kualitatif, dan teknik pengambilan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. ... Lihat Selengkapnya

  • Kitchen
  • Food and Beverage
  • Buffet
  • Pelayanan

  dilihat : 1213 kali

---

• Pelayanan live cooking di The Westlake Resort Yogyakarta

  • Anggi Nurlita Wulandari
  • 2020

  Pelayanan live cooking merupakan salah satu keunggulan pada bagian food and beverage product. Selain pelayanan yang maksimal, grooming juga termasuk syarat utama bagi seorang cook dalam melakukan pelayanan live cooking. The Westlake Resort adalah hotel yang menawarkan konsep alam dan danau. Selain menawarkan konsep tersebut, The Westlake Resort juga merawarkan pelayanan live cooking yang ... Lihat Selengkapnya

  • Food and Beverage Product
  • Personal Grooming
  • Pelayanan Live Cooking.

  dilihat : 351 kali

---