Online Public Access Catalog
Ditemukan 417 hasil di pencarian Buku
Memulai dan menjalankan bisnis jasa boga
- George Erdosh
- Abdi tandur
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-3047-26-7
- Deskripsi : xii, 227 hlm., 26 cm
Kode Buku: 230385 | Klasifikasi: 642 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 232 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen jasa boga
- Nurmasari Widyastuti dan Adriyan Pramono
- Graha Ilmu
- 2014
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-602-246-8
- Deskripsi : x, 95 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 205826 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1579 kali | dipinjam : 0 kali
Tata boga industri
- Bartono P.H. dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2010
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-1640-9
- Deskripsi : xiv, 274 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 205716 | Klasifikasi: 641 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 873 kali | dipinjam : 0 kali
Pengantar ilmu hukum tata negara
- Jimly Asshidiqie
- Rajawali Pers
- 2017
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-769-210-0
- Deskripsi : viii, 464 hlm.; 23 cm
Kode Buku: 250540 | Klasifikasi: 342 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 306 kali | dipinjam : 0 kali
Produksi program televisi dan film: tata cahaya, tata artistik, tata suara, tata kamera
- Nina Kusumawati, Haryo Windratno, dan Yudo Triartanto
- Graha Cendekia
- 2017
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-1285-69-5
- Deskripsi : 156 hlm.: 21 cm
Kode Buku: 261474 | Klasifikasi: 791.45 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 9 kali | dipinjam : 0 kali
Petunjuk praktis : usaha katering
- Doddy Pamudji
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 1999
- Edisi : -
- ISBN: 979-511-983-4
- Deskripsi : vii, 120 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 204813 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 364 kali | dipinjam : 0 kali
Step by step : 50 resep kue kering trendi paling laris untuk usaha boga
- Chendawati
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-03-1286-6
- Deskripsi : 106 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 206011 | Klasifikasi: 641.8 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 324 kali | dipinjam : 1 kali
Pengantar hukum tata usaha negara indonesia
- Titik Triwulan Tutik
- Prestasi Pustakaraya
- 2010
- Edisi : -
- ISBN: 9786028470759
- Deskripsi : xxii, 398hal,; 14x20.5cm
Kode Buku: 250224 | Klasifikasi: 340 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 123 kali | dipinjam : 0 kali
Operasional tata boga
- Citra Unik Mayasari dan Emmita Devi Hari Putri
- Graha Ilmu
- 2020
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-228-438-8
- Deskripsi : xvii, 98 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 222371 | Klasifikasi: 641 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 203 kali | dipinjam : 0 kali
Implementasi tata kelola teknologi informasi
- Kridanto Surendro
- INFORMATIKA
- 2009
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-1153-84-3
- Deskripsi : xii, 348 hlm. :ill. ;16 x 24 cm
Kode Buku: 202504 | Klasifikasi: 005.36 | Eksemplar : 7
Tersedia di 4 perpustakaan | dilihat : 1388 kali | dipinjam : 0 kali