Online Public Access Catalog
Ditemukan 122 hasil di pencarian Buku
F and B cost control untuk hotel dan restoran
- Wiyasha, I.B.M.
- CV Andi Offset
- 2011
- Edisi : 2
- ISBN: 978-979-29-2737-5
- Deskripsi : xvi, 217 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206459 | Klasifikasi: 642.5 | Eksemplar : 8
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 639 kali | dipinjam : 0 kali
Pengantar manajemen hospitality
- Hary Hermawan, Erlangga Brahmanto dan Faizal Hamzah
- Nasya Expanding Management
- 2018
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-50603-9-7
- Deskripsi : viii, 161 hlm. : ill. ; 21 cm
Kode Buku: 206468 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1629 kali | dipinjam : 0 kali
Bisnis makanan dan minumana ala gerobak
- Amanda Michelia
- Kriya Pustaka
- 2010
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-8453-02-8
- Deskripsi : vi, 190 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 208233 | Klasifikasi: 650 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 756 kali | dipinjam : 0 kali
Hotel hygiene dan sanitation
- Ichwan Prastowo
- Deepublish
- 2017
- Edisi : 1
- ISBN: 978-602-453-380-9
- Deskripsi : x, 126 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 208333 | Klasifikasi: 363.7 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 948 kali | dipinjam : 0 kali
Pengetahuan layanan makanan dan minuman
- Heru Riyadi, dkk.
- ALFABETA
- 2019
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-289-131-4
- Deskripsi : vi, 247 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 208334 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 8
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 756 kali | dipinjam : 3 kali
Implementasi pariwisata syariah pada daerah tujuan pariwisata
- Yunus Rahawarin, Windra Aini dan Mohamad Ridwan
- Deepublish
- 2022
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-02-4536-7
- Deskripsi : xii, 121 hlm. : ill. ; 20 cm
Kode Buku: 230138 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 3
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 329 kali | dipinjam : 0 kali
Mandarin untuk manajemen perhotelan : bahasa mandarin praktis seputar dunia perhotelan
- Destia Iryanti dan Fauzi Adi Rafrastara
- CV Andi Offset
- 2021
- Edisi : 1
- ISBN: 978-623-01-1468-7
- Deskripsi : viii, 120 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 230158 | Klasifikasi: 495.1 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 551 kali | dipinjam : 0 kali
Rahasia kesehatan nabi
- Abdul Basith Muhammad Sayyid
- PT Tiga Serangkai Pustaka Mandiri
- 2008
- Edisi : -
- ISBN: 979-668-526-4
- Deskripsi : xii, 276 hlm.; 21 cm
Kode Buku: 230358 | Klasifikasi: 297.266 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 328 kali | dipinjam : 0 kali
Memulai dan menjalankan bisnis jasa boga
- George Erdosh
- Abdi tandur
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-3047-26-7
- Deskripsi : xii, 227 hlm., 26 cm
Kode Buku: 230385 | Klasifikasi: 642 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 232 kali | dipinjam : 0 kali
Seribu senyum dan setetes air mata : kumpulan esay
- Myra Sidharta
- PT Elex Media Komputindo
- 2015
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-709-919-0
- Deskripsi : xvi, 328 halaman ; 21 cm
Kode Buku: 230425 | Klasifikasi: 808.4 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 147 kali | dipinjam : 0 kali