Online Public Access Catalog
Ditemukan 206 hasil di pencarian Buku
Kepariwisataan dan perjalanan
- Muljadi A.J.
- Rajawali Pers
- 2009
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-769-281-0
- Deskripsi : xvi, 250 hlm. : ill. ; 21 cm
Kode Buku: 205704 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1394 kali | dipinjam : 0 kali
Jogja self guide
- Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia
- Graha Ilmu
- 2004
- Edisi : 1
- ISBN: 979-3289-69-4
- Deskripsi : x, 178 hlm. ; 14 cm
Kode Buku: 205707 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 234 kali | dipinjam : 0 kali
Makan dan belanja : jogja self guide
- Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia
- Graha Ilmu
- 2004
- Edisi : 1
- ISBN: 979-3289-70-8
- Deskripsi : viii, 266 hlm. ; 14 cm
Kode Buku: 205709 | Klasifikasi: 910.2 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 216 kali | dipinjam : 0 kali
Dasar-dasar food product : panduan untuk uji kompetensi
- Bartono P.H. dan Ruffino E.M.
- CV Andi Offset
- 2006
- Edisi : 1
- ISBN: 979-763-521-X
- Deskripsi : xii, 260 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 205720 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 1064 kali | dipinjam : 1 kali
Bahasa Jepang pariwisata dan perhotelan : dilengkapi percakapan untuk memandu wisatawan dari Jepang
- Stephanus Ardi Prasetiawan
- CV Andi Offset
- 2015
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-4604-8
- Deskripsi : viii, 269 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 205743 | Klasifikasi: 495.6 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 501 kali | dipinjam : 0 kali
Bahasa Jepang untuk pariwisata
- I Wayan Sadyana dan Desak Made Sri Mardani
- Graha Ilmu
- 2015
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-262-534-6
- Deskripsi : viii, 107 hlm. : ill. ; 26 cm
Kode Buku: 205778 | Klasifikasi: 495.6 | Eksemplar : 5
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 485 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen jasa boga
- Nurmasari Widyastuti dan Adriyan Pramono
- Graha Ilmu
- 2014
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-602-246-8
- Deskripsi : x, 95 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 205826 | Klasifikasi: 641.3 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1580 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen pengolahan kue dan roti
- Adjab Subagjo
- Graha Ilmu
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-756-195-6
- Deskripsi : viii, 190 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 206037 | Klasifikasi: 641.5 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 2392 kali | dipinjam : 2 kali
English for professional hotel communication
- Susanto Leo
- Gramedia Pustaka Utama
- 2003
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-22-0164-2
- Deskripsi : xvii, 323 hlm. : ill. ; 24 cm
Kode Buku: 206051 | Klasifikasi: 428 | Eksemplar : 6
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 178 kali | dipinjam : 0 kali
Manajemen stewarding
- Marsum Widjojo Atmodjo dan Siti Fauziah
- CV Andi Offset
- 2007
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-29-0012-5
- Deskripsi : xii, 244 hlm. ; 23 cm
Kode Buku: 206191 | Klasifikasi: 647.94068 | Eksemplar : 3
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 614 kali | dipinjam : 0 kali