Online Public Access Catalog
Ditemukan 1032 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Penerapan Figma Dalam Perancangan UI UX Untuk Pemasaran Digitalisasi Pada Virtual Education Academy
- FUJI LESTARI
- AAN APRIYANTI
- 2025
Perkembangan teknologi digital lembaga pendidikan harus menggunakan strategi pemasaran yang lebih canggih dan efektif. Sebagai platform pendidikan digital, Virtual Education Academy (VEA) menangani masalah dalam meningkatkan keterlibatan dan daya tarik pengguna secara online. Tujuan penelitian ini adalah untuk mendukung strategi pemasaran digital VEA dengan menggunakan Figma sebagai alat bantu ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 83 kali
-
STRATEGI PENGURANGAN FOOD WASTE MELALUI SISTEM FIFO DI HOTEL PULLMAN CENTRAL PARK JAKARTA
- KINTAN AYU LESTARI
- 2025
ABSTRAK Kintan Ayu Lestari (51220022), “Strategi Pengurangan Food Waste Melalui Sistem FIFO di Hotel Pullman Jakarta Central Park” Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan sistem FIFO (First In First Out) dalam menjaga kualitas produk makanan dan upaya mengurangi food waste di Hotel Pullman Jakarta Central Park. Sistem FIFO merupakan metode pengelolaan persediaan yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 70 kali
-
STUDI MENU ALACARTE DENGAN METODE MENU ENGINEERING DI HOTEL SHERATON GRAND JAKARTA
- FERNANDO FILIPUS
- 2024
ABSTRAK Fernando Filipus (51220072), Studi Menu Alacarte Dengan Metode Menu Engineering di Hotel Sheraton Grand Jakarta Menu yang memiliki tingkat popularitas dan profitabilitas merupakan menu yang baik bagi pihak manajemen. Untuk menentukan menu yang memiliki tingakat popularitas dan profitabilitas yang tinggi dapat menggunakan metode menu engineering. Menu engineering adalah serangkaian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 98 kali
-
PENINGKATAN PELAYANAN DALAM MENINGKATKAN CITRA HOTEL DI EXECUTIVE LOUNGE HOLIDAY INN MELAKA
- Syahril Hidayat
- 2025
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi peningkatan kualitas pelayanan yang diterapkan di Executive Lounge Hotel Holiday Inn Melaka dan pengaruhnya terhadap pembentukan citra hotel. Dalam industri perhotelan, citra hotel merupakan aset penting yang dibangun melalui pengalaman langsung tamu. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik observasi partisipatif, ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 33 kali
-
INOVASI PENGOLAHAN ADONAN PANCAKE SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN DAYA SAING BAKERY DI HOTEL PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK
- Izzatus Saadah
- 2025
Pertumbuhan industri pariwisata dan meningkatnya jumlah wisatawan mendorong persaingan ketat di sektor perhotelan, khususnya dalam layanan makanan dan minuman (Food and Beverage). Hotel dituntut tidak hanya menyediakan akomodasi nyaman, tetapi juga sajian kuliner inovatif. Penelitian ini bertujuan mengembangkan inovasi produk pancake di Bakery Hotel Pullman Jakarta Central Park melalui pengolahan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 42 kali