Online Public Access Catalog
Ditemukan 12261 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Peran penting food dan beverage department dalam meningkatkan pelayanan makanan di the fort hotel yogyakarta
- Ester Ochtavianty
- 2020
ABSTRAK Food & Beverage adalah sebuah bagian yang merupakan bagian usaha seperti hotel dan bertanggung jawab terhadap kebutuhan, karena dalam pelayanannya menyediakan makanan dan minuman serta dalam kebutuhan lain yang terkait dari sebuah hotel atau dikelola secara komersial, kemudian bagaimana peran penting food and beverage department dalam melayani makanan di The Fort Hotel Yogyakarta ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1093 kali
-
Upaya cook helper dalam menangani event di the westlake resort yogyakarta
- Widiastuti
- 2020
ABSTRAK The Westlake Resort Yogyakarta merupakan sebuah resort yang unik dengan kamar yang dibangun mengelilingi danau buatan ditengah kamar. Resort ini dibangun dengan bangunan yang megah dengan suasana hommy. Seorang cook helper di The Westlake Resort Yogyakarta berperan penting dalam mempersiapkan bahan makanan untuk event. Dalam pelaksanaan event tersebut peran aktif Cook Helper sangat ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 375 kali
-
Upaya cook helper dalam menangani breakfast di gallery prawirotaman hotel yogyakarta
- Aldi Pamungkas
- 2020
ABSTRAK Food and beverage Product merupakan departemen yang bertanggung jawab atas ketersediaan makanan serta penanganan saat berlangsungnya breakfast, salah satu bagian yang ada di departement food and beverage product yang ikut andil dalam penanganan breakfast adalah cook helper, dimana cook helper diharapkan bisa membantu meringankan pekerjaan para cook baik saat berlangsungnya ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1052 kali
-
Peranan room attendant dalam meningkatkan kualitas kamar di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta
- Isniamah
- 2020
Standard Operating Procedure (SOP) yang tidak dijalankan dalam suatu hotel sangat berpengaruh pada kemajuan perusahaan atau hotel. Room attendant tanpa menggunakan sop tidak mungkin dapat menyiapkan kamar yang berkualitas, sehingga room attendant dalam meningkatkan kualitas kamar pada hotel harus sesuai dengan sop di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta. Metode pengumpulan data dalam penelitian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 935 kali
-
Profesionalisme telephone operator di Student Park Hotel Yogyakarta
- Bayu Erlambang
- 2020
Telephone operator bertanggung jawab untuk memberikan informasi tentang hotel kepada tamu yang menghubungi hotel melalui sambungan telepon. Dalam mengedepankan kualitas pelayanan front office department bagian telephone operator berperan langsung untuk memberikan pelayan. Sehingga telephone operator dituntut untuk bekerja secara profesional dalam melayani tamu sesuai standar oprasional prosedur. ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1292 kali