-
Akuntansi manajemen untuk hotel dan restoran
- Wiyasha, I.B.M.
- CV Andi Offset
- 2014
- 978-979-29-4290-3
Buku Akuntansi Manajemen untuk Hotel dan Restoran Edisi 2 ini terdiri dari 15 bab: Tinjauan Akuntansi Manajemen, Tinjauan Akuntansi Keuangan Hotel, Laporan Arus Kas, Analisis Kinerja Keuangan Hotel, Teknik-teknik Forecasting, Anggaran Operasional, Anggaran Kas, Pemantauan Anggaran, Pengendalian Harga Pokok Makanan dan Minuman, Perilaku Biaya untuk Pengambilan Keputusan, Cost Volume Profit Analysis, Manajemen Menu, Penentuan Harga Jual, Alokasi Biaya Overhead, dan Nilai Waktu Uang. Dengan penguasaan bidang-bidang di atas diharapkan Manajer Hotel dapat menyajikan dan menyelesaikan masalah-masalah informasi masa depan dengan tepat dan cepat, dengan penerapan teknologi informasi dan komunikasi di tengah persaingan bisnis yang semakin ketat. Mudah-mudahan buku ini dapat memberikan sumbangsih pada bidang Akuntansi Manajemen terutama untuk hotel dan restoran.
- Yogyakarta, Cengkareng
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
Kode Buku | : | 206467 |
Kode Klasifikasi | : | 647.94068 |
Judul Buku | : | Akuntansi manajemen untuk hotel dan restoran |
Edisi | : | 2 |
Penulis | : | Wiyasha, I.B.M. |
Penerbit | : | CV Andi Offset |
Bahasa | : | Indonesia |
Tahun | : | 2014 |
ISBN | : | 978-979-29-4290-3 |
Tajuk Subjek | : | Akuntansi Perhotelan |
Deskripsi | : | xvi, 294 hlm. : ill. ; 23 cm |
Eksemplar | : | 5 |
Stok | : | 5 |
Petugas | : | Novita Indriyani, M.Kom |
Dengan penguasaan bidang-bidang di atas diharapkan Manajer Hotel dapat menyajikan dan menyelesaikan masalah-masalah informasi masa depan dengan tepat dan cepat, dengan penerapan teknologi informasi dan komunikasi di tengah persaingan bisnis yang semakin ketat.
Mudah-mudahan buku ini dapat memberikan sumbangsih pada bidang Akuntansi Manajemen terutama untuk hotel dan restoran.
Terkait Subjek Buku yang sama
TENTANG PERPUSTAKAAN
![PERPUSTAKAAN UBSI](https://elibrary.bsi.ac.id/assets/perpustakaan.png)
Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika merupakan layanan yang diberikan kepada civitas akademik khususnya mahasiswa untuk memperoleh informasi seperti buku, majalah, jurnal, prosiding, dll.
INFORMASI
Alamat : Jl. Kramat Raya No.98, Senen, Jakarta Pusat
Telp : +6285777854809
Email : perpustakaan@bsi.ac.id
IG : @perpustakaan_ubsi
Jam Operasional
Senin - Jumat : 08.00 s/d 20.00 WIB
Isitirahat Siang : 12.00 s/d 13.00 WIB
Istirahat Sore : 18.00 s/d 19.00 WIB
Copyright © 2024 Perpustakaan Universitas Bina Sarana Informatika