Online Public Access Catalog
Ditemukan 106 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Kedisiplinan room boy dalam penanganan kamar di Hotel Artotel Yogyakarta
- Erdo Yudha Prastya
- 2020
Di dalam hotel ada beberapa karyawan, salah satunya room boy atau room section yang bertanggung jawab dalam menjaga dan memelihara kebersihan kamar. Dalam menjalankan tugasnya seorang room boy harus mempunyai sikap kedisiplinan agar tercapai dengan hasil yang memuaskan. Kedisiplinan akan terbentuk jika room boy dalam menyelesaikan tugasnya sesuai dengan prosedur yang berlaku di hotel. ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 380 kali
-
Upaya Front Office Dalam Menangani Keluhan Tamu di The Fort Hotel Yogyakarta
- Azalia Rizky
- 2020
Front Office departement adalah salah satu bagian hotel yang bertanggung jawab ketika tamu datang di hotel dan ketika tamu pergi dari The Fort Hotel Yogyakarta. Front Office atau disebut Kantor Depan adalah cermin dari kualitas hotel untuk pertama kali bagi tamu saat memasuki suatu Hotel. Tugas dan tanggung jawab Front Office di The Fort Hotel Yogyakarta dalam memberikan pelayanan pada para tamu ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1375 kali
-
UPAYA HOUSEKEEPING DEPARTMENT DALAM MENANGANI KENDALA KINERJA ROOM ATTENDANT DI CANTYA HOTEL YOGYAKARTA
- RESKI WAHYU ANGGRAINI
- 2020
Housekeeping department adalah salah satu bagian dari hotel yang bertanggungjawab atas kebersihan, kerapian, kelengkapan, dan keamanan baik di dalam kamar maupun semua area hotel. Room attendant Cantya Hotel Yogyakarta sendiri masih belum sepenuhnya menjalankan pekerjaan sesuai dengan tugas dan tanggung jawab pokoknya dikarenakan ada pekerjaan yang dikerjakan di luar dari tanggung jawabnya, ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1423 kali
-
Strategi Food and Baverage Product Department dalam Mempertahankan Kualitas Makanan pada saat High Season di Abadi Resto Hotel Yogyakarta
- Rina Widiastuti
- 2021
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui strategi apa saja yang dilakukan oleh food and baverage product Abadi Hotel Yogyakarta untuk mempertahankan kualitas makanan pada saat high season. Ada beberapa faktor yang menjadi kendala food and baverage product dalam mempertahankan kualitas makanan, diantaranya kurangnya pengadaan baik alat atau bahan makanan, kurangnya sumber daya manusia dan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 765 kali
-
Upaya Patiseri dalam Bertahan pada Masa Pandemi Covid-19 di Abadi Hotel Yogyakarta
- Febriliana
- 2021
Febriliana (51180031), Upaya Patiseri Dalam Bertahan Pada Masa Pandemi Covid-19 Di Abadi Hotel Yogyakarta Pada masa pandemi coronavirus disease 2019 yang sering disebut dengan covid-19 sangat berpengaruh terhadap sektor pariwisata khususnya sektor perhotelan. Pandemi Covid-19 yang telah setahun lebih di Indonesia nyatanya tak hanya berdampak buruk bagi Kesehatan masyarakat. Sektor lain ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 395 kali