Online Public Access Catalog
Ditemukan 1381 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Peranan room attendant dalam meningkatkan kualitas kamar di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta
- Isniamah
- 2020
Standard Operating Procedure (SOP) yang tidak dijalankan dalam suatu hotel sangat berpengaruh pada kemajuan perusahaan atau hotel. Room attendant tanpa menggunakan sop tidak mungkin dapat menyiapkan kamar yang berkualitas, sehingga room attendant dalam meningkatkan kualitas kamar pada hotel harus sesuai dengan sop di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta. Metode pengumpulan data dalam penelitian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 935 kali
-
Profesionalisme telephone operator di Student Park Hotel Yogyakarta
- Bayu Erlambang
- 2020
Telephone operator bertanggung jawab untuk memberikan informasi tentang hotel kepada tamu yang menghubungi hotel melalui sambungan telepon. Dalam mengedepankan kualitas pelayanan front office department bagian telephone operator berperan langsung untuk memberikan pelayan. Sehingga telephone operator dituntut untuk bekerja secara profesional dalam melayani tamu sesuai standar oprasional prosedur. ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1292 kali
-
Penguatan pengetahuan produk dalam meningkatkan kualitas pelayanan di Loko Coffee Shop Malioboro
- Amalia Fidienutami
- 2020
Loko Coffee Shop Malioboro merupakan salah satu coffee shop yang menggunakan metode pesan langsung membayar pada sistem pelayanannya. Para staff Loko Coffee Shop Malioboro di tuntut untuk menguasai pengetahuan produk yang di jual oleh coffee shop ini. Pengetahuan produk harus dikuasai karena kemampuan ini merupakan komponen pokok yang digunakan oleh staff sebagai sarana mempresentasikan produk ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 307 kali
-
Upaya meningkatkan kualitas pelayanan buffet breakfast di The Westlake Resorrt Yogyakarta
- Widya Septarita
- 2020
Buffet breakfast merupakan salah satu bagian yang terpenting di departement food and beverage karena buffet breakfast merupakan pelayanan pada tamu secara langsung dengan tujuan guna mendapatkan kepuasan pelayanan pada tamu. Metode penelitian yang digunakan adalah metode diskriptif kualitatif, dan teknik pengambilan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1215 kali
-
Pelayanan live cooking di The Westlake Resort Yogyakarta
- Anggi Nurlita Wulandari
- 2020
Pelayanan live cooking merupakan salah satu keunggulan pada bagian food and beverage product. Selain pelayanan yang maksimal, grooming juga termasuk syarat utama bagi seorang cook dalam melakukan pelayanan live cooking. The Westlake Resort adalah hotel yang menawarkan konsep alam dan danau. Selain menawarkan konsep tersebut, The Westlake Resort juga merawarkan pelayanan live cooking yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 352 kali