Online Public Access Catalog
Ditemukan 75 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Implementasi Keselamatan dan Kesehatan Kerja pada Fasilitas Publik Hotel Mercure Tangerang BSD City
- METHODIUS TIGOR SIGALINGGING
- 2025
Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) sangat penting dalam industri perhotelan, terutama di Hotel Mercure, untuk menjaga keamanan dan kesejahteraan baik staf maupun tamu. Tujuan penelitian ini adalah untuk menilai pelaksanaan K3 di area publik Hotel Mercure, khususnya kolam renang, kamar tidur, dan kitchen. Metode penelitian termasuk observasi langsung, wawancara dengan staf K3, dan evaluasi ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 64 kali
-
Analisis Kualitas Pelayanan Pada Operasional Room Service Di Hotel Harper Cikarang by Aston
- ZHILDA NASWA AINURIFKA
- 2025
Layanan Room Service adalah salah satu layanan terpenting dalam industri perhotelan dan memiliki pengaruh besar terhadap pengalaman tamu. Sebagai bagian dari pelayanan, Room Service memberikan kenyamanan bagi tamu yang ingin menikmati makanan dan minuman tanpa harus meninggalkan kamar. Namun, layanan Room Service harus menghadapi beberapa kendala operasional yang dapat mengurangi kualitas layanan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 65 kali
-
implementasi hygiene sanitasi food&beverage product bagi kesehatan tamu di sofyan hotel cut mutia jakarta pusat
- NANDITA AULIYA
- 2024
Nandita Auliya (51220071) - Implementasi Hygiene Sanitasi Food & Beverage Product Bagi Kesehatan Tamu di Sofyan Hotel Cut Mutia Jakarta Pusat Hygiene dan sanitasi pada produk makanan dan minuman (F&B) merupakan serta dampaknya terhadap kesehatan tamu di Sofyan Hotel Cut Meutia, Jakarta Pusat. Industri perhotelan sangat penting untuk menjaga kebersihan dan sanitasi yang baik untuk ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 39 kali
-
Prosedur Purchasing Dalam Proses Pembelian Barang Hotel Grand Serela Yogyakarta
- RIFDA YANTI
- 2024
Industri perhotelan merupakan salah satu industri yang bergerak di bidang akomodasi dan jasa dan mempunyai pengaruh yang signifikan terhadap kualitas pembangunan sektor ekonomi dan pariwisata.Tugas utama dari accounting department ini adalah mengendalikan kegiatan operasional di bagian keuangan baik itu siklus pengeluaran ataupun pemasukan hotel dan berperan penting dalam proses pengadaan suatu ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 65 kali
-
Penanganan Taking Order Pada Food And Beverage Service Dalam Menjaga Kualitas Pelayanan Di Harris Cafe Hotel Harris Pontianak
- JESICA ADESTY PARADITA
- 2024
Industri perhotelan tidak hanya menyediakan jasa kamar saja. Pelayanan makanan dan minuman di Harris Cafe Hotel Harris Pontianak oleh bagian food and beverage service yang bertanggung jawab terhadap kebutuhan pelayanan makanan dan minuman tamu, baik yang menginap maupun tidak menginap dihotel. Taking order adalah salah satu bentuk pelayanan yang dibutuhkan pada bagian food and beverage service . ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 106 kali