Online Public Access Catalog
Ditemukan 2541 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Metode Penyimpanan Untuk Menjaga Kualitas Bahan Makanan Di The Westlake Resort Yogyakarta
- Nuurhayaah Rosyiidah Riyanto Putri
- 2021
Food and baverage product merupakan suatu departemen yang memiliki tugas dan jawab dalam pembuatan makanan mulai dari penyimpanan bahan, pengolahan sampai dengan penyajian makanan. Banyaknya permasalahan yang terjadi dalam mengelola maupun menyajikan makanan dapat mempengaruhi kualitas makanan yang akan mereka sajikan. Metode penyimpanan bahan makanan sangat diperlukan untuk menjaga mutu dan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 432 kali
-
PENANGANAN GUEST COMPLAINT OLEH WAITER/ WAITERS DI HOTEL GRAND ROHAN JOGJA
- GALUH NIA MARSELA
- 2025
Galuh Nia Marsela (51220026), Penanganan Guest Complaint Oleh Waiter/ Waiters Di Hotel Grand Rohan Jogja Grand Rohan Jogja merupakan hotel berbintang 4 yang menggunakan konsep syar’i di Kota Yogyakarta. Kepuasan tamu sangat dipengaruhi oleh adanya complaint, salah satunya pada layanan food and beverage service di Hotel Grand Rohan Jogja. Penelitian ini bertujuan untuk ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 43 kali
-
Pengaruh Personalisasi Layanan Sales Terhadap Kepuasan Tamu MICE di Hotel Platinum Adisucipto Yogyakarta
- YOSEPHINE ANDRIENA
- 2025
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana personalisasi layanan yang dilakukan oleh tim Sales berpengaruh terhadap kepuasan tamu MICE (Meeting, Incentive, Convention, and Exhibition) di Hotel Platinum Adisucipto Yogyakarta. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data berupa observasi, dokumentasi, literatur, dan wawancara mendalam ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 55 kali
-
Tugas Akhir_Sajida Zahra
- SAJIDA ZAHRA
- 2026
Sajida Zahra (51220029), Strategi Komunikasi Pemasaran Dalam Meningkatkan Loyalitas Tamu di Hotel 1O1 Style Yogyakarta MalioboroDalam industri perhotelan, hubungan antara sales and marketing merupakan sinergi strategis yang tidak dapat dipisahkan dalam upaya membangun loyalitas tamu. Departemen marketing berperan di garda depan untuk membangun citra merek (brand awareness) dan menarik minat calon ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 20 kali
-
RANCANG DAN BANGUN SISTEM INFORMASI PENGGAJIAN KARYAWAN BERBASIS WEBSITE PADA PT SEMESTA GROUP
- NEHA MAHARANI
- 2023
Penerapan sistem pelayanan yang telah terkomputerisasi di berbagai bidang terjadi karena dipengaruhi oleh kemajuan teknologi yang kian pesat, kemajuan teknologi ini sejalan dengan berkembangnya kenginan manusia untuk terus menciptakan sesuatu yang baru untuk memudahkan urusan dalam kehidupan sehari-hari. Gaji sebagai bentuk balas jasa terhadap karyawan yang menjadi komponen utama dalam mencapai ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 136 kali