Online Public Access Catalog
Ditemukan 301 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
STRATEGI DEPARTEMENT FOOD AND BEVERAGE PRODUCT DALAM MEMPERTAHANKAN KUALITAS MAKANAN DI THE ALANA HOTEL MALIOBORO
- Nika Hanny Anwar
- 2023
ABSTRAK Nika Hanny Anwar (51200007), Strategi Food and Beverage Product dalam Mempertahankan Kualitas Makanan di The Alana Hotel Malioboro Departement Food and Beverage Product merupakan departemen yang berperan penting dalam menunjang keberhasilan suatu operasional industri, yang mana department ini memiliki peran dan tanggung jawab dalam mengatur, dan mengelola semua makanan yang ada di ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 192 kali
-
GUEST RELATION OFFICER DALAM MENANGANI TAMU VIP DAN TAMU GRUP DI THE ALANA YOGYAKARTA HOTEL & CONVENTION CENTER
- Sari Alfi Ghonimah
- 2023
ABSTRAK Sari Alfi Ghonimah (51200022), Guest Relation Officer Dalam Menangani Tamu VIP Dan Tamu Grup Di The Alana Yogyakarta Hotel & Convention Center Perkembangan pariwisata di Indonesia mendorong banyak perusahaan asing untuk berinvestasi dalam bidang jasa dan pelayanan. Hal ini terlihat dari banyaknya bangunan hotel yang berdiri di beberapa tempat. Hotel terdapat beberapa departemen ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 329 kali
-
TUGAS AKHIR
- AYU NURITAWATI PURWANINGRUM
- 2025
ABSTRAK Ayu Nurita (51220006), Strategi pelayanan waiterss dalam meningkatkan kepuasan tamu di Indoluxe Hotel Jogjakarta Kepuasan pelayanan kepada tamu merupakan bagian utama dalam menilai kualitas layanan sebuah hotel. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi yang diterapkan oleh pihak hotel dalam meningkatkan kepuasan tamu. Metode yang digunakan adalah deskriptif ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 33 kali
-
Kontribusi Trainee Terhadap Efektivitas Teamwork di Kitchen Hotel Gallery Prawirotaman Yogyakarta
- MAYA DEWI PRATIWI
- 2025
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kontribusi trainee terhadap efektivitas teamwork di Departemen Kitchen Hotel Gallery Prawirotaman Yogyakarta. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi partisipatif, wawancara semi terstruktur, dan dokumentasi selama enam bulan praktik kerja lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 34 kali
-
Perancangan Jaringan Komputer Local Area Network Pada Hotel Java Heritage Purwokerto
- Muhammad Ibnu Khatami
- 2020
Perancangan jaringan komputer merupakan hal yang sangat penting dalam instansi yang sudah menerapkan sistem komputer dalam pengelolaannya. Perancangan jaringan komputer harus sesuai skema jaringan sehingga dapat digunakan secara efektif dan efisien terutama perhotelan. Perhotelan menerapkan jaringan komputer untuk mengelola administrasi dan pemesanan kamar hotel, sehingga penggunaan internet ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1312 kali