Online Public Access Catalog
Ditemukan 301 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
PENANGANAN GUEST COMPLAINT OLEH WAITER/ WAITERS DI HOTEL GRAND ROHAN JOGJA
- GALUH NIA MARSELA
- 2025
Galuh Nia Marsela (51220026), Penanganan Guest Complaint Oleh Waiter/ Waiters Di Hotel Grand Rohan Jogja Grand Rohan Jogja merupakan hotel berbintang 4 yang menggunakan konsep syar’i di Kota Yogyakarta. Kepuasan tamu sangat dipengaruhi oleh adanya complaint, salah satunya pada layanan food and beverage service di Hotel Grand Rohan Jogja. Penelitian ini bertujuan untuk ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 43 kali
-
SISTEM PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN UNTUK MENJAGA KUALITAS HIDANGAN COLD KITCHEN DI NOBLE RESORT HOTEL MELAKA
- ELSA WAHYUNINGSIH
- 2025
Pertumbuhan industri perhotelan di Melaka semakin berkembang karena meningkatnya jumlah wisatawan yang berkunjung dikota tersebut termasuk Noble Resort Hotel Melaka. Namun demikian di cold kitchen Noble Resort Hotel Melaka perlu adanya peningkatan sistem penyimpanan bahan makanan yang baik agar kualitas hidangan tetap terjaga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui standar operasional prosedur ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 47 kali
-
Strategi peningkatan kinerja housekeeping melalui pelatihan dan pengembangan di noble resort melaka
- KHAIRUL IKHWAN
- 2025
Hotel Noble Resort Melaka adalah sebuah resort hotel Bintang empat yang terletak di kota bersejarah Melaka. penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan mengetahui bagaimana strategi yang digunakan oleh hotel dalam meningkatkan kinerja karyawan di hotel noble resort melaka, metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif kualitatif dalam pengumpulan data yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 38 kali
-
Communication Skill In Receptionist At Olympic Hotel
- Monica Arisanti
- 2020
Monica Arisanti (31170026), COMUNICATION SKILL IN RECEPTIONIST AT OLYMPIC HOTEL The research aims to find out about verbal and nonverbal communication skills that exist in the Olympic Hotel on Receptionist department with a polite communication structure in dialogue. This research uses descriptive qualitative methods. The data obtained by the author are through field research during four ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 363 kali
-
Perancangan Ulang Company Sapphire Sky Hotel Sebagai Media Komunikasi Publik Eskternal
- Andhika Dwiki Wisa Putra
- 2021
Perancangan Company Profile dibuat sebagai bentuk Media Komunikasi untuk memecahkan permasalahan dalam menyampaikan informasi Sapphire Sky Hotel yang belum lengkap kepada publik ekstenral. Company Profile di rancang menampilkan informasi perusahaan dari Sapphire Sky Hotel agar mempermudah para tamu memahami kelebihan yang dimiliki oleh Sapphire Sky Hotel. Penulis menggunakan metode penelitian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 234 kali