Online Public Access Catalog
Ditemukan 301 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Strategi Marketing Department Dalam Meningkatkan Penjualan Kamar di KHAS Tugu Hotel Yogyakarta
- Inggrid Guridno
- 2022
Inggrid Guridno (51190012), Strategi Marketing Department Dalam Meningkatkan Penjualan Kamar di KHAS Tugu Hotel Yogyakarta Industri perhotelan dewasa ini semakin mengalami kemajuan pesat, yang menjadikan persaingan sangat ketat. Hal-hal yang memiliki pengaruh terhadap persaingan dengan sesama industri, masing-masing manajemen harus mempunyai strategi untuk meningkatkan penjualan dengan konsep ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 180 kali
-
Peran Housekeeping Dalam Penerapan Clean, Healthy, Safety, Environment Sustainability (CHSE) Saat Pandemi Covid 19 Di Hotel THE 1O1 Yogyakarta Tugu
- Bima Surya Raharja
- 2022
ABSTRAK Bima Surya Raharja (51190011) Peran Housekeeping Dalam Penerapan Clean, Healthy, Safety, Environment Sustainability (CHSE) Saat Pandemi Covid 19 di Hotel THE 1O1 Yogyakarta Tugu. Penilitian ini membahas tentang peran housekeeping dalam penerapan CHSE saat pandemi covid 19 di Hotel THE 1O1 Yogyakarta Tugu dengan analisis deskriptif kualitatif. Data diperoleh pada periode 30 November ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 146 kali
-
Layanan Telephone Operator Dalam Menunjang Komunikasi Antar Department di The Alana Malioboro Hotel Yogyakarta
- Sefia Agil Nur Khotimah
- 2023
ABSTRAK Sefia Agil Nur Khotimah (51200026), Layanan Telephone Operator dalam Menunjang Komunikasi Antar Department di The Alana Malioboro Hotel Yogyakarta. Hotel merupakan sebuah sarana yang mendukung perkembangan pariwisata, jenis akomodasi yang digunakan sebagai jasa pelayanan menginap, pelayanan makanan dan minuman serta jasa lainnya. Kemajuan dalam bidang komunikasi untuk menunjang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 151 kali
-
UPAYA MEMANFAATKAN SISA MAKANAN MENJADI JAJANAN TRADISIONAL DI GALLERY PRAWIROTAMAN HOTEL
- ENDAH PUSPITA RINI
- 2025
Industri perhotelan merupakan bagian penting dari sektor pariwisata yang tidak hanya menyediakan layanan akomodasi, tetapi juga makanan dan minuman. Salah satu tantangan utama dalam operasional dapur hotel adalah tingginya volume sisa makanan (food waste), khususnya dari hidangan buffet breakfast yang masih layak untuk diolah kembali. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi upaya ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 43 kali
-
PENANGANAN GUEST COMPLAINT OLEH WAITER/ WAITERS DI HOTEL GRAND ROHAN JOGJA
- GALUH NIA MARSELA
- 2025
Galuh Nia Marsela (51220026), Penanganan Guest Complaint Oleh Waiter/ Waiters Di Hotel Grand Rohan Jogja Grand Rohan Jogja merupakan hotel berbintang 4 yang menggunakan konsep syar’i di Kota Yogyakarta. Kepuasan tamu sangat dipengaruhi oleh adanya complaint, salah satunya pada layanan food and beverage service di Hotel Grand Rohan Jogja. Penelitian ini bertujuan untuk ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 43 kali