Online Public Access Catalog
Ditemukan 11870 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Peran general cleaning dalam memberikan guest satisfaction di The Westlake Resort Yogyakarta
- Diana Nur Safitri
- 2020
General cleaning adalah salah satu kegiatan yang mencangkup dalam operasional housekeeping department yang berfungsi dalam menjaga, merawat dan mempertahankan kebersihan di hotel. Kegiatan ini dibutuhkan pengetahuan khusus dalam proses pembersihan dan perawatan dengan alat dan chemical tertentu agar mendapatkan hasil yang baik. Pada umumnya kebanyakan tamu yang menginap di hotel sangat nyaman apa ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 633 kali
-
Strategi meningkatkan pelayanan tamu pada departement ffood & beverage di The Grand Palace Hotel Yogyakarta
- Dwi Ambar Sari
- 2020
Food and beverage department memegang peranan yang cukup baik di hotel, kualitas pelayanan di food and beverage department dapat menunjang untuk mendapatkan pelayanan yang memuaskan, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi food and beverage service, penerapan standart operasional procedure dalam meningkatkan pelayanan serta peran penting yang harus diutamakan dalam melayani ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 304 kali
-
Service excellent front office dalam menangani permintaan tamu Di The Westlake Resort Yogyakarta
- Novita Dwi Agilika
- 2020
Service excellent merupakan kegiatan melayani konsumen (customer) dengan sebaik mungkin sesuai standard procedure yang telah ditetapkan dan dapat memenuhi harapan sehingga konsumen (customer) merasa puas. Service excellent yang diberikan front office dalam menangani permintaan tamu di The Westlake Resort Yogyakarta sangatlah menentukan kesan baik atau buruknya suatu hotel selama mereka menginap ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 542 kali
-
Peran resepsionis dalam handling complaint di The Westlake Resort Yogyakarta
- Ayu Trisna Nurmala Sari
- 2020
Bagian yang sangat berperan penting dalam handling complaint tamu dibawah Front Office Department salah satunya adalah bagian Resepsionis. Resepsionis merupakan cermin dari kualitas hotel untuk pertama kali bagi tamu saat memasuki hotel. Selain itu resepsionis dituntut agar selalu memberikan pelayanan yang baik setiap harinya. Ketika pelayanan yang diberikan kepada tamu tidak sesuai dengan yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1099 kali
-
Upaya meningkatkan kualitas pelayanan buffet breakfast di The Westlake Resorrt Yogyakarta
- Widya Septarita
- 2020
Buffet breakfast merupakan salah satu bagian yang terpenting di departement food and beverage karena buffet breakfast merupakan pelayanan pada tamu secara langsung dengan tujuan guna mendapatkan kepuasan pelayanan pada tamu. Metode penelitian yang digunakan adalah metode diskriptif kualitatif, dan teknik pengambilan data yang digunakan adalah observasi, wawancara, dokumentasi dan studi pustaka. ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1215 kali