Online Public Access Catalog
Ditemukan 31 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Pelaksanaan Administrasi Persediaan Bahan Baku Pada PT Red Onion Kitchen Jakarta
- Putriana Defianti Lamtiur Simanjuntak
- 2022
Setiap perusahaan dibidang jasa boga dan perdagangan umum pasti memiliki sistem persediaan bahan baku yang digunakan dalam kegiatan produksi. Persediaan bahan baku memiliki peranan yang cukup besar untuk kelancaran operasional PT Red Onion Kitchen. Administrasi persediaan bahan baku dibuat sebagai suatu pedoman atau alur yang harus dilalui dalam melaksanakan suatu pekerjaan, sehingga pekerjaan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 229 kali
-
PERANCANGAN SISTEM INFORMASI PEMBELIAN BAHAN BAKU PADA TEDOOH COFFEE AND KITCHEN CIBINONG
- MUHAMMAD OKY FIRMANSYAH
- 2024
Tedooh Coffee & Kitchen merupakan kafe yang menjual beberapa jenis minuman dengan bahan baku dasar berbagai jenis biji kopi, maupun minuman non coffee. Selain menjual minuman juga menyediakan beberapa jenis makanan yang beragam, mulai dari camilan hingga makanan berat. sistem pembelian bahan baku di Tedooh Coffee and Kitchen ditemukan beberapa permasalahan utama. Pertama, sering terjadinya ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 54 kali
-
Upaya Bagian Kitchen Dalam Menjaga Kualitas Makanan Di Warung Makan Ayam Kremes Trah Kalasan Pasca Pandemi Covid-19
- Faishal Nurreza Zhafrani
- 2022
ABSTRAK Faishal Nurreza Zhafrani (51190006), Upaya Bagian Kitchen Dalam Menjaga Kualitas Makanan Di Warung Makan Ayam Kremes Trah Kalasan Pasca Covid-1 Menjaga kualitas makanan menjadi faktor yang sangat penting dalam menjalankan usaha kuliner, terlebih setelah terjadinya pandemi covid-19, yang mengharuskan kualitas makanan harus ditingkatkan untuk memutus persebaran wabah covid-19. Warung ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 159 kali
-
Prosedur Pelayanan Pengunjung pada Restoran Nunia Kitchen Kota Serang
- Milla Mustika Suci
- 2021
Pada dasarnya tujuan dari restoran adalah memberikan kepuasan melalui pelayanan yang baik serta keramahan sehingga terjalinnya hubungan yang baik antara pelayan dan konsumen. Wanwancara,observasi,dokumentasi.ini masing-masing tahapan prosedur pelayanan pada restoran Nunia Kitchen yaitu Memberikan salam, menempatkan tamu, memberikan buku menu, Mencatat pesanan, Menyajikan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 231 kali
-
SISTEM INFORMASI PEMESANAN MAKANAN RESTORAN IMPERIAL KITCHEN & DIMSUM DEPOK MALL BERBASIS WEB
- RIMA KRISTIENAWATI
- 2021
ABSTRAKSI Rima Ktristienawati (12174294), Sistem Informasi Pemesanan Makanan Restoran Imperial Kitchen & Dimsum Depok Mall Berbasis Web. Restoran atau rumah makan merupakan suatu usaha penyedia jasa makanan dan minuman dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan dan penyajian di suatu tempat tetap yang tidak berpindah-pindah ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 458 kali