Online Public Access Catalog
Ditemukan 2971 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Peran Waiter/Waitress Pada Food & Beverage Service Department Dalam Upaya Meningkatkan Kepuasan Tamu Di Hotel Classic Jakarta
- Christianty Novita Yon
- 2021
ABSTRAK Christianty Novita Yon (22180660), Peran Waiter/Waitress Pada Food & Beverage Service Department Dalam Upaya Meningkatkan Kepuasan Tamu di Hotel Classic Jakarta Peran Waiter/Waitress sangat penting bagi industri Pariwisata, terutama industri perhotelan. Perhotelan adalah industri yang menjual sebagian besar layanan utama , yaitu layanan akomodasi, fasilitas ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 473 kali
-
GENERAL ORIENTATION TRAINING SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN KUALITAS KINERJA DEPARTEMENT FOOD AND BEVERAGESERVICETHE ALANA HOTEL MALIOBORO
- REI INGRIT APRILIA
- 2024
ABSTRAK Rei Ingrit Aprilia (51200003), General Orientation Training Sebagai Upaya Peningkatan Kualitas Kinerja Department Food and Beverage Service The Alana Hotel Malioboro Food and Beverage Service merupakan salah satu departementyang ada didalam usaha perhotelan yang tugas utamanya menyajikan makanan dan minuman kepada konsumen, orientasi utama bidang ini untuk memberikan kepuasan kepada ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 58 kali
-
Strategi meningkatkan pelayanan tamu pada departement ffood & beverage di The Grand Palace Hotel Yogyakarta
- Dwi Ambar Sari
- 2020
Food and beverage department memegang peranan yang cukup baik di hotel, kualitas pelayanan di food and beverage department dapat menunjang untuk mendapatkan pelayanan yang memuaskan, Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana strategi food and beverage service, penerapan standart operasional procedure dalam meningkatkan pelayanan serta peran penting yang harus diutamakan dalam melayani ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 297 kali
-
Upaya food and beverage product dalam meningkatkan efisiensi penggunaan bahan baku di Hotel Prima In Yogyakarta Yana Destira ( 51170057 ), Upaya Food and Beverage Product dalam Meningkatkan Efisiens
- Yana Destira
- 2020
Peran Food and Beverage Product dalam meningkatkan efisiensi penggunaan bahan baku merupakan hal penting dalam kelangsungan usaha perhotelan. Oleh karena itu Food and Beverage Product di Hotel Prima In Yogyakarta sudah berupaya untuk meningkatkan efisiensi penggunaan baku tanpa membuang biaya, waktu, dan tenaga.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tugas Food and Beverage Product di ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 510 kali
-
Penanganan Taking Order Pada Food And Beverage Service Dalam Menjaga Kualitas Pelayanan Di Harris Cafe Hotel Harris Pontianak
- JESICA ADESTY PARADITA
- 2024
Industri perhotelan tidak hanya menyediakan jasa kamar saja. Pelayanan makanan dan minuman di Harris Cafe Hotel Harris Pontianak oleh bagian food and beverage service yang bertanggung jawab terhadap kebutuhan pelayanan makanan dan minuman tamu, baik yang menginap maupun tidak menginap dihotel. Taking order adalah salah satu bentuk pelayanan yang dibutuhkan pada bagian food and beverage service . ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 106 kali