Online Public Access Catalog
Ditemukan 37 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Penerapan Zahir Accounting 5.1 Untuk Pengolahan Data Keuangan Pada Toko Furniture Kitchen Set
- Fauziyyah Salsabila
- 2021
ABSTRAK Fauziyyah Salsabila (11181029), Penerapan Zahir Accounting 5.1 Untuk Pengolahan Data Keuangan Pada Toko Furniture Kitchen Set Perkembangan teknologi dan informasi pada saat ini memberi pengaruh besar dengan hadirnya berbagai Software, yang menawarkan fasilitas serta memiliki manfaat dan tujuan untuk membantu dalam kelancaran suatu kegiatan bisnis yang sedang berjalan . dengan demikian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 476 kali
-
Pentingnya Mise En Place Untuk Kelancaran Operasional Hot Kitchen di Hotel Aveta Malioboro
- Astridirawaty
- 2022
ABSTRAK Astridirawaty (51190003) Pentingnya Mise En Place Untuk Kelancaran Operasional Hot Kitchen di Hotel Aveta Malioboro Efisiensi operasional di dapur dapat berjalan dengan baik karena pengaruh faktor penting yaitu persiapan. Persiapan memasak sangat penting untuk kelancaran operasional karena akan meminimalisir kesalahan dalam penyajian makanan yang mengakibatkan komplain. Segala ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1052 kali
-
SISTEM PENYIMPANAN BAHAN MAKANAN UNTUK MENJAGA KUALITAS HIDANGAN COLD KITCHEN DI NOBLE RESORT HOTEL MELAKA
- ELSA WAHYUNINGSIH
- 2025
Pertumbuhan industri perhotelan di Melaka semakin berkembang karena meningkatnya jumlah wisatawan yang berkunjung dikota tersebut termasuk Noble Resort Hotel Melaka. Namun demikian di cold kitchen Noble Resort Hotel Melaka perlu adanya peningkatan sistem penyimpanan bahan makanan yang baik agar kualitas hidangan tetap terjaga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui standar operasional prosedur ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 43 kali
-
Pelaksanaan Promosi Penjualan Pada Di PT Tridamar Mamayu Kitchen di Cabang Kebayoran Lama Jakarta Selatan
- Sumyati
- 2019
Mamayu Kitchen merupakan perusahaan yang bergerak di bidang rentail dan oprasional dimana tujuannya adalah untuk menjual produk-produk yang berkualitas. Perusahaan yang bergerak di bidang rentail dan oprasional ini, tidak hanya menjual produk yang berkualitas saja melainkan perusahaan ini mementingkan promosi penjualannya agar meningkatkan penjualan dan mencapai target yang di tentukan di Mamayu ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 259 kali
-
PROSEDUR PENGADAAN BAHAN BAKU PADA CENTRAL KITCHEN MAKCIAK SIMATUPANG JAKARTA SELATAN
- ELMA LULU ADZKIA
- 2023
Central Kitchen MakCiak adalah merupakan bagian dari PT.Makciak Selera Indonesia yang bergerak dalam usaha gerai / lapau / rumah makan yang spesifik terhadap masakan Padang,maka sangatlah penting untuk mengetahuiproses pengadaan bahan baku sehingga dapat menjaga stabilitas produksi makanan oleh MakCiak Central Kitchen.Adapun tujuan dari penelitian ini adalah :1. Untuk mengetahu proses pengadaan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 328 kali