Online Public Access Catalog
Ditemukan 106 hasil di pencarian Buku
English for hospitality industry : hotel and travel
- Simanjuntak, Polman
- Gemagung Ikhtiari
- 2008
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-24-4-4923-5
- Deskripsi : 176 hlm. ; 20 cm
Kode Buku: 210133 | Klasifikasi: 425 | Eksemplar : 8
Tersedia di 4 perpustakaan | dilihat : 732 kali | dipinjam : 0 kali
Event organizing : dasar-dasar event management
- Sulyus Natoradjo
- PT. Gramedia
- 2011
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-22-7390-8
- Deskripsi : 150 hal, 23 cm
Kode Buku: 211265 | Klasifikasi: 659.2 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 5097 kali | dipinjam : 0 kali
Practical english conversation for hotels
- Cysso, Dhanny r.
- Kesaint Blanc
- 2008
- Edisi : -
- ISBN: 979-593-114-8
- Deskripsi : viii, 115 hlm. ; 21 cm
Kode Buku: 212518 | Klasifikasi: 425 | Eksemplar : 2
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 230 kali | dipinjam : 0 kali
Tata hidang makanan dan minuman
- Rian Andriani
- Explore
- 2017
- Edisi : 1
- ISBN: 978-979-19417-2-3
- Deskripsi : x, 220 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 214053 | Klasifikasi: 642 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 403 kali | dipinjam : 1 kali
Housekeeping dan laundry : untuk perhotelan dan kapal pesiar
- Wisanggeni Agus proyanto dan Eka Nuraisah Rosiana
- ALFABETA
- 2017
- Edisi : -
- ISBN: 978-602-289-324-0
- Deskripsi : xii, 120 hlm. ; 24 cm
Kode Buku: 214085 | Klasifikasi: 648 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1450 kali | dipinjam : 4 kali
Pengendalian biaya untuk hotel dan restoran
- Atun Yulianto, Ani Wijayanti, M. Fathurrahman N.H dan Wisnu Hadi
- Expert
- 2021
- Edisi : -
- ISBN: 978-623-6476-31-4
- Deskripsi : xvi, 236 hlm.; 24 cm
Kode Buku: 220225 | Klasifikasi: 728.5 | Eksemplar : 4
Tersedia di 2 perpustakaan | dilihat : 829 kali | dipinjam : 5 kali
Teori dan praktik hotel front office
- Bagyono
- ALFABETA
- 2016
- Edisi : -
- ISBN: 979-8433-62-4
- Deskripsi : x, 194 hlm.; 24 cm
Kode Buku: 220272 | Klasifikasi: 647 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1165 kali | dipinjam : 1 kali
Bartending : Minuman Internasional dan Permasalahannya
- Sarwadi, Dicky
- Liberty Yogyakarta
- 1999
- Edisi : 1
- ISBN: 0
- Deskripsi : 177 hlm , 21 cm
Kode Buku: 220422 | Klasifikasi: 641.2 | Eksemplar : 0
Tersedia di 0 perpustakaan | dilihat : 0 kali | dipinjam : 0 kali
Hospitality Guidelines Series : Human Resources & Development
- Wantah, Iile Gabriel
- PT Gramedia Pustaka Utama
- 1998
- Edisi : 1
- ISBN: 9796058995
- Deskripsi : 187 hlm. ; 20cm
Kode Buku: 220431 | Klasifikasi: 331.1 | Eksemplar : 1
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 232 kali | dipinjam : 0 kali
Bartending dan mixology : mengupas tuntas segala pengetahuan seputar bar, minuman beralkolhol, maupun nonalkohol, hingga aturan-aturan dasar pencampuran minuman dan penyajiannya
- I Gusti Nyoman Wiantara
- Andi
- 2016
- Edisi : -
- ISBN: 978-979-29-6262-8
- Deskripsi : viii, 272 hlm. : ill. ; 23 cm
Kode Buku: 222063 | Klasifikasi: 647.95 | Eksemplar : 2
Tersedia di 1 perpustakaan | dilihat : 1152 kali | dipinjam : 1 kali