Perancangan Sistem Informasi Persedian Bahan Baku Pada Kopitalis Coffee

• Chossy Pricillia Nabila
• 2022

---

Dalam penelitian mengenai metode pengendalian bahan baku yang dilakukan, peneliti memilih UKM coffee shop Kopitalis dengan proses produksi terus-menerus sebagai obyek penelitian. Pada UKM coffee shop yang berproduksi terus menerus, berarti telah diketahui berapa besar kebutuhan bahan baku per bulan atau per minggu dan bahkan per hari. Sehingga perlu adanya pengendalian bahan baku agar tidak terjadi kerugian di masa yang akan datang. Proses pengendalian bahan baku pada UKM Koopitalis coffee adalah proses penyelesaian masalah, yang mencakup pendefinisian masalah, waktu yang dibutuhkan supplier untuk pengiriman barang (lead time), persediaan stok aman pada gudang (safety stock), penerimaan bahan baku dan konsumsi bahan baku. Untuk mengetahui bagaimana sistem inventory yang sedang berjalan saat ini. Merancang sistem informasi inventory pada coffeshop tersebut agar menghasilkan informasi yang cepat, tepat dan akurat. Agar hasil penelitian dapat dimanfaatkan dan digunakan oleh instansi sebagai referensi dasar untuk mengambil solusi dari permasalahan yang ada. Dalam penulisan Tugas Akhir ini, penulis melakukan pendekatan untuk memperoleh data –data yang diperlukan dengan metode penelitian wawancara, observasi dan riset langsung pada Coffee Bar & Roastery untuk mengetahui bagaimana pelaksanaan dari sistem yang berjalan.Pada system informasi ini mampu memberikan informasi tentang barang sehingga mempermudah dalam pengambilan keputusan berkaitan dengan permintaan barang masuk dan barang keluar

• Sistem Informasi
• Persediaan Barang

Aterfall, M. E. M. E. W. (2017). M ANUAL P ENGGUNA S ISTEM I NFORMASI Pencalonan Pemilu ( SILON ) T IPE P ENGGUNA Operator DPC Partai Politik Kabupaten / Kota.
Darmawansyah, I., & Sismiati, S. (2022). Pengembangan dan Perancangan Perjalanan Pelanggan dan Sistem Informasi Penjualan pada Coffee Shop Frekuensi Kopi. Judicious, 2(2), 219–225. https://doi.org/10.37010/jdc.v2i2.655
Halima, H., & Pravitasari, D. (2022). 2) 1) 2). 2(2), 155–166.
Langgawan Putra, M. G. (2022). Sistem Informasi Persedian Stok Bahan Baku Toko Kopi Dengan Menggunakan Metode Waterfall. Al Ulum Jurnal Sains Dan Teknologi, 7(1), 1–8. https://doi.org/10.31602/ajst.v7i1.4190