Pengaruh Kemasan Mixue Ice Cream & Tea Terhadap Minat Beli Konsumen di Jakarta Utara

• Dian Pratiwi
• 2023

---

Mixue Ice Cream & Tea adalah salah satu perusahaan franchise yang memasarkan produk es krim yang lembut dan varian minuman teh. Mixue mampu menarik banyak konsumen di awal kedatangannya di Indonesia. Selain rasa yang menarik, faktor seperti kemasan produk diduga mempengaruhi minat beli konsumen. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui adakah pengaruh kemasan Mixue Ice Cream & Tea terhadap minat beli konsumen di Jakarta Utara. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, studi pustaka, dan wawancara tertutup berupa kuesioner. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 100 responden yang diperoleh dari penyebaran kuesioner. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kuantitatif dengan teknik nonprobability sampling. Teknik analisis data penelitian ini menggunakan regresi linear sederhana dengan program SPSS. Hasil penelitian dari pengolahan uji regresi linier sederhana menunjukkan bahwa nilai signifikansi variabel kemasan berpengaruh terhadap variabel minat beli. Uji parsial menghasilkan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05 yang berarti variabel kemasan secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel minat beli. Uji determinasi yang berarti variabel kemasan mampu mempengaruhi variabel minat beli sebesar 61,7%, sedangkan sisanya 38,3% dipengaruhi oleh faktor lain. Kesimpulan dari penelitian ini yaitu terdapat pengaruh yang signifikan dari kemasan terhadap minat beli konsumen dan menunjukkan arah hubungan yang positif terhadap minat beli konsumen pada Mixue Ice Cream & Tea di Jakarta Utara.

• Kemasan
• Minat Beli Konsumen
• Mixue

Alyani, Noshratina. (2019). “Pengaruh Kemasan (Packaging) Terhadap Minat Beli Konsumen Tahun 2017-2018 Home Industry Cutecake Jl. Nyai Enat Palangka Raya.”

Bahar, Arfiani. Herman Sjaharuddin. (2015). “Pengaruh Kualitas Produk Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Kepuasan Konsumen Dan Minat Beli Ulang.” Jurnal Organisasi Dan Manajemen 3. doi: 10.36226/jrmb.v4i1.251.

Christy, Priscilla. J. Ellyawati. (2015). “Pengaruh Desain Kemasan (Packaging) Pada Impulsive Buying.” Jurnal Ekonomi Manajemen (43):1–14.

Cresswell, Jhon W. (2016). Research Design Pendekatan Kualitatif, Kuantitatif, dan Mixed. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

Dadah, AI. (2018). “Pengaruh Promosi dan Store Atmosphere Terhadap Proses Keputusan Pembelian (Survey Pada Konsumen Optik MM Kieraha Futuru Bandung).”

Dharmawati, Eva Irma. (2015). “Pengaruh Motivasi Kerja Dan Keterampilan Manajerial Terhadap Kinerja Kepala Sekolah Di Sekolah Dasar Negeri Se- Kecamatan Padalarang Kabupaten Bandung Barat.” Universitas Pendidikan Indonesia.

Fahmi, Muhammad Saiful. (2015). “Pengaruh Perhatian Orang Tua dan Disiplin Belajar Terhadap Hasil Belajar Ekonomi Melalui Motivasi Belajar Siswa Ma Mazro’atul Huda Wonorenggo Kabupaten Demak (Studi Kelas XI IPS Tahun Ajaran 2013/2014).”

Ferdinand. (2015). Pengembangan Minat Beli Merek ekstensi (Semarang: Universitas Diponegoro. H. 104.

Fika, Ayul. (2017). “Penerapan Standar Kemasan Produk Ikan Layur Beku Tujuan Ekspor di Pt. Usaha Centraljaya Sakti, Makassar.”

Ginting, Fitri Rahmayani. (2022). “Pengaruh Kemasan dan Harga Terhadap Keputusan Pembelian Skincare Scarlett Whitening (Studi Kasus Pada Toko WN Kosmetik Medan).” Universitas Medan Area.

Giovani, Nurya. 2023. “Analisis Diferensiasi Produck, Strategi Location Dan Strategic Planning Untuk Meningkatkan Keunggulan Bersaing Mixue Sun City Madiun.” Eprints.Umpo.Ac.Id.

Halim, Nico Rifanto. Donant Alananto Iskandar. (2019). “Pengaruh Kualitas Produk, Harga Dan Strategi Promosi Terhadap Minat Beli.” Jurnal Riset Manajemen Dan Bisnis (JRMB) Fakultas Ekonomi UNIAT 4(3):415–24.

Hardani. Nur Hikmatul Auliya, Helmina Andriani Roushandy Asri Fardani, Jumari Ustiawaty, Evi Fatmi Utami, Dhika Juliana Sukmana, Ria Rahmatul Istiqomah. (2020). Metode Penelitian Kualitatif Dan Kualitatif. edited by A. Husnu Abadi, A.Md. CV. Pustaka Ilmu.

Hutasoit, Sara Mayang Nauli. (2016). “Pengaruh Kualitas Produk dan Harga Terhadap Kepercayaan dan Dampaknya Pada Minat Beli Ulang Produk Fashion Secara Online (Survei Pada Pelanggan Di Situs Online Zalora Dan Situs Online Lazada).”

Jayengsari, Reksa. (2021). “Branding Dalam Strategi Marketing Keripik Pisang Pada Pelaku Usaha Rumahan.” Journal of Empowerment 2(1):111–24.

Kasih, Annisa, Tiara. Nadia Ayu Saraswati Dewi, Kuntari Budiyati, Ananda Puspa Damayanti, Vika Fatkhiatul Khasanah. (2023). “Pengaruh Kemasan, Harga, Dan Kualitas Produk Terhadap Minat Beli Konsumen Mixue (Studi Pada Mahasiswa STIE Widya Wiwaha Yogyakarta).” Prosiding Seminar Nasional Dan Call Paper STIE Widya Wiwaha 1:1–16.

Kristanto, Selamet Eko. (2020). “Pengaruh Citra Merek Es Krim Wall’s Terhadap Minat Beli Konsumen Menurut Ekonomi Syariah (Study Kasus Pada Distributor CV. Cita Rasa Baru Pekanbaru).”

Kurniawan, Bayu. (2022). “Pengaruh Produk, Harga, Dan Pemberian Diskon Terhadap Minat Beli (Studi Kasus Pada Toko Pakaian Bekas Thriftdulduldul).” Jurnal Ilmiah Mahasiswa FEB 10(1).

Kussanti, Devy Putri. Intan Leliana, Yusmawati. (2020). “Efektifitas Media Publikasi Dalam Memberikan Informasi Dan Edukasi Terhadap Ekowisata Situ Rawakalong.” Communication 11(2):164–75. doi: 10.36080.

Kusumawaty, Ira. Viyan Septiyana Achmad, Daniel Suranta Ginting, Yunike, Yunita Liana, Diyan Indriyani, Wiwin Martiningsih, Solehudin, Nur Syamsi Norma Lalla. (2022). Metodologi Penelitian. edited by S. T. K. Dr. Neila Sulung, S.Pd., Ns., M.Kes. Rantika Maida Sahara. PT Global Eksekutif Teknologi.

Luis, R. (2021). Pengaruh Store Attributes, Shopping Enjoyment, dan Place Attachment Terhadap Store Loyalty Tokopedia (Doctoral dissertation, Universitas Multimedia Nusantara).

Mardianti, Evi. (2019). “Pengaruh Perilaku Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Tiket Peswat Secara Online Pada Situs Traveloka.Com. Skripsi. Prodi DIV Manajemen Transportasi Udara, Jenjang Sarjana, Program Diploma IV, Sekolah Tinggi Teknologi Kedirgantaraan Yogyakarta, Pembimbi.”

Mixue.co. 2023. Mixue.Co. (https://mixue.co/).

Munawir, Dede. (2021). “Pengaruh Halal Awareness Dan Efektivitas Iklan Terhadap Keputusan Pembelian Pada Tokopedia Salam (Studi Kasus Pada Pengguna Aplikasi Tokopedia Di Pesantren Luhur Sabilussalam).”

Nastain, Muhamad. (2017). “Branding dan Eksistensi Produk (Kajian Teoritik Konsep Branding dan Tantangan Eksistensi Produk).” Channel 5(1):14–26.

Ningrum, Nurvita Septya. (2016). “Pengaruh Brand Ambassador Terhadap Minat Beli Konsumen MD Clinic by Lazeta.” Bisnis Dan Iptek 9(2):141–52.

Nurdiansyah, Yusup. (2018). “Pengaruh Desain Kemasan Terhadap Brand Awareness dan Dampaknya Terhadap Keputusan Pembelian Produk Permen Susu Tk Karamel.”

Oktavia, Rahma. (2020). “Pengaruh Variasi Dan Kemasan Produk Terhadap Keputusan Pembelian Pada Es Krim Aice di Bengkulu (Studi Kasus Mahasiswa Febi).” 21(1):1–9.

Oktaviani, Yusni. (2015). “Pengaruh Pola Asuh Single Parent Terhadap Perilaku Seks Pranikah Remaja (Studi Kasus Terhadap Siswa SMA Negeri 10 Kota Bandung).” Universitas Pendidikan Indonesia.

Putra, Yudha. Prasetya Yoga Santoso, R. Rama Adhypoetro. (2021). “Branding Produk Dalam Menjaga Loyalitas Konsumen Pada Masa Pandemi Covid-19.” Jurnal Cyber PR 1(1):11–21.

Rosmayanti, Melan. (2023). “Pengaruh Brand Image Dan Brand Awareness Terhadap Keputusan Pembelian Mixue.” Journal on Education 05:8126–37.

Sari, Saidah Putri. (2020). “Hubungan Minat Beli Dengan Keputusan Pembelian Pada Konsumen.” Psikoborneo: Jurnal Ilmiah Psikologi 8(1):147–55. doi: 10.30872.

Setiawati, Sri Dewi. Maya Retnasari, Diny Fitriawati. (2019). “Strategi Membangun Branding Bagi Pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah.” Jurnal Abdimas BSI Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat 2(1):125–36.

Sholehah, Ryathus. (2015). “Implementasi Sistem Informasi Manajemen SDM (Studi Pada PT PLN (Persero) Malang).”

Sufren. (2013) Mahir Menggunakan SPSS Secara Otodidak, (Jakarta: PT. Elek Media Komputindo), h.55.

Sugiyono. (2013) Metode Penelitian Bisnis-Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. (Bandung: Alfabetha).

Sulaiman, Azman. Teuku Zulyadi, and Fitrianti. (2019). “Strategi Branding Produk Lokal Wisata Halal di Aceh.” Jurnal Manajemen Dan Administrasi Islam 3(1):95–114.

Surya, Arvan. (2022). “Pengaruh Kemasan Terhadap Minat Beli Konsumen Produk Terasi Cap Aa di Jalan Perniagaan Bagan Siapiapi Kabupaten Rokan Hilir.”

Suryaningtyas, Ananda, Putri. M Ridwan Bassalamah, Nanik Wahyuningtiyas. (2018). “Pengaruh Harga, Brand Image dan Product Quality Terhadap Pembelian Ulang Ice Cream Mixue (Studi Kasus Pada Mahasiswa Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Islam Malang).” E – Jurnal Riset Manajemen 12(01).

Sutanto, Oni. (2017). “Representasi Feminisme Dalam Film ‘Spy.” Jurnal E- Komunikasi Program Studi Ilmu Komunikasi Universitas Kristen Petra, Surabaya 5(1):2–10.

Sutanto, Yonathan. (2020). “Pengaruh Kemasan, Harga dan Kesadaran Merek Terhadap Loyalitas Merek Pada Produk Sepatu Vans.” Diss. Universitas Atma Jaya Yogyakarta (2018).

Trismiyanti, Dessy. Thesa Alif Ravelby. (2020). “Pengaruh Kemasan dan Keragaman Produk Terhadap Minat Beli Makanan Kucing (Studi Kasus Merek Whiskas Pada Pemilik Kucing Di Kota Solok).” Manajemen Dan Kewirausahaan 11(1):24–30.

Waheed, Sidrah. Marium Mateen Khan, Nawaz Ahmad. (2018). “Product Packaging and Consumer Purchase Intentions.” Market Forces College of Management Sciences 13(2).

Willy. Siti, and Nurjanah. (2019). “Pengaruh Kemasan Produk Dan Rasa Terhadap Minat Beli Yang Berdampak Pada Keputusan Pembelian Pelanggan Minuman Energi.” (2):1–74.