-
Manajemen strategi hotel (strategi meningkatkan inovasi dan kinerja)
- Yusak Anshori
- CV Putra Media Nusantara
- 2010
- 978-602-8832-49-6
Banyaknya pembangunan hotel baru menyebabkan persaingan yang ketat antar hotel. Kondisi ini mengharuskan manajemen hotel untuk berpikir kreatif dan inovatif agar dapat memenangkan persaingan. Hanya hotel-hotel yang memiliki keunggulan bersaing (competitive advantage) yang akan dapat memenangkan persaingan. Sedangkan competitive advantage suatu hotel dapat diperoleh jika hotel tersebut berorientasi pasar, berorientasi pembelajaran, dan mampu mengelola intellectual capital yang dimiliki untuk meningkatkan inovasi dan kinerja (performance) hotel.
- Yogyakarta
Silahkan Login untuk dapat Melakukan Peminjaman Online
| Kode Buku | : | 206470 |
| Kode Klasifikasi | : | 647.94068 |
| Judul Buku | : | Manajemen strategi hotel (strategi meningkatkan inovasi dan kinerja) |
| Edisi | : | - |
| Penulis | : | Yusak Anshori |
| Penerbit | : | CV Putra Media Nusantara |
| Bahasa | : | Indonesia |
| Tahun | : | 2010 |
| ISBN | : | 978-602-8832-49-6 |
| Tajuk Subjek | : | Hotel,Manajemen Hotel |
| Deskripsi | : | xiv, 170 hlm. : ill. ; 23 cm |
| Eksemplar | : | 1 |
| Stok | : | 1 |
| Petugas | : | Putri Ayu Citra Ardhian |
Terkait Subjek Buku yang sama
-
-
Manajemen housekeeping hotel
- Bagyono
- ALFABETA
- 2009
- 979-8433-4
Buku ini ditulis untuk memberikan pemahaman konsep pengelolaan departement housekeeping di hotel, yaitu salah satu bagian di hotel yang bertanggung jawab penuh terhadap pemeliharaan kebersihan hotel ... Lihat Selengkapnya
-
-
Teknik dan prosedur divisi kamar pada bidang hotel
- Agus Sulistiyono
- ALFABETA
- 2007
- 978-979-8433-34-4
Buku ini berisi tentang: pelayanan pesanan kamar, pelayanan penerima tamu,penanganan barang tamu, pelayanan informasi,pelayanan telepon, kasir kantor depan hotel, mempersiapkan alat pembersih dan ... Lihat Selengkapnya
-
Housekeeping hotel : problem solving dan terminologi
- Bagyono
- ALFABETA
- 2008
- 978-979-8433-71-9
Pada pendahuluan buku ini diuraikan secara rinci macam-macam pendekatan yang digunakan dalam pemecah masalah, langkah-langkah efektif pemecah masalah, klasifikasi masalah dihousekeeping dan hal yang ... Lihat Selengkapnya