Dasar-dasar kantor depan hotel

• Agus Sambodo dan Bagyono
• CV Andi Offset
• 2006
• 979-763-397-7

Kantor Depan (Front Office) merupakan salah satu bagian di hotel yang memiliki kecenderungan paling tinggi untuk berinteraksi sosial, terutama dengan tamu. Selama dua puluh empat jam penuh bagian ini bertindak sebagai pusat aktivitas hotel. Agar berhasil di dalam memberikan layanan di kantor depan maka diperlukan penguasaan kompetensi yang mencakup sikap (attitude), pengetahuan (knowledge), dan ketrampilan (skill) berkaitan dengan operasional departemen. Berikut rincian kompetensi dasar yang dibahas dalam buku ini: 1. Berkomunikasi Melalui Telepon 2. Menerima dan Memproses Reservasi 3. Menyediakan Layanan Porter 4. Menyediakan Layanan Reception 5. Melaksanakan Praktik Kantor Depan dalam Bahasa Inggris 6. Memahami Istilah di Kantor Depan Bagi para mahasiswa perhotelan, buku ini bermanfaat sebagai salah satu sumber belajar dalam menggali pengetahuan dan ketrampilan tentang pelaksanaan pekerjaan di bagian kantor depan hotel. Bagi para tenaga pendidikan perhotelan, buku ini merupakan sumber informasi dan referensi untuk menyemai pengetahuan dan ketrampilan peserta didik. Bagi para praktisi industri perhotelan, buku sederhana ini merupakan sumber bacaan untuk menambah wawasan dalam bidang pekerjaannya.

• Kantor Depan Hotel

• Kaliabang, Yogyakarta