Online Public Access Catalog
Ditemukan 301 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
ANALISIS ADAPTABILITAS WAITER DALAM PELAYANAN PADA RESTORAN MULTI TEMATIK DI HOTEL BOROBUDUR JAKARTA
- ALRIF RADITYA RAHMADANI
- 2026
ABSTRAK Alrif Raditya Rahmadani (51220015), “Analisis Adaptabilitas Waiter Dalam Pelayanan Pada Restoran Multi Tematik Di Hotel Borobudur Jakarta”. Pertumbuhan industri pariwisata dan meningkatnya jumlah wisatawan mancanegara mendorong persaingan yang semakin ketat dalam industri perhotelan, khususnya pada sektor Food and Beverage. Keberagaman latar belakang budaya wisatawan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 15 kali
-
IMPLEMENTASI STANDAR PENAMPILAN WAITER SEBAGAI UPAYA PEMBENTUKAN CITRA PROFESIONAL HOTEL MORRISSEY JAKARTA
- FAHMI AZIZ HERDIANTO
- 2026
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui implementasi standar penampilan waiter sebagai upaya pembentukan citra profesional di Hotel Morrissey Jakarta. Standar penampilan waiter memiliki peran penting dalam industri perhotelan karena menjadi bagian dari kualitas pelayanan dan kesan pertama yang diterima oleh tamu. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dengan teknik ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 20 kali
-
Perancangan Sistem Informasi Penyewaan Kamar Hotel pada Hotel GP Mega Kuningan jakarta
- Lidia Lisolina
- Elsha Maudy S.
- 2020
Dalam era globalisasi sekarang ini, teknologi informasi melaju dengan cepatnya. Adapun komputer yang merupakan peralatan yang diciptakan untuk mempermudah pekerjaan manusia, saat mencapai kemajuan baik di dalam pembuatan hardware maupun software. Hotel Jogja adalah hotel yang terletak di Bukittinggi, Sumatera Barat. Sistem yang ada saat ini masih kurang terstandarisasi. Ada beberapa proses bisnis ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 183 kali
-
Peran penting food dan beverage department dalam meningkatkan pelayanan makanan di the fort hotel yogyakarta
- Ester Ochtavianty
- 2020
ABSTRAK Food & Beverage adalah sebuah bagian yang merupakan bagian usaha seperti hotel dan bertanggung jawab terhadap kebutuhan, karena dalam pelayanannya menyediakan makanan dan minuman serta dalam kebutuhan lain yang terkait dari sebuah hotel atau dikelola secara komersial, kemudian bagaimana peran penting food and beverage department dalam melayani makanan di The Fort Hotel Yogyakarta ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1093 kali
-
Peranan room attendant dalam meningkatkan kualitas kamar di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta
- Isniamah
- 2020
Standard Operating Procedure (SOP) yang tidak dijalankan dalam suatu hotel sangat berpengaruh pada kemajuan perusahaan atau hotel. Room attendant tanpa menggunakan sop tidak mungkin dapat menyiapkan kamar yang berkualitas, sehingga room attendant dalam meningkatkan kualitas kamar pada hotel harus sesuai dengan sop di Prima In Hotel Malioboro Yogyakarta. Metode pengumpulan data dalam penelitian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 928 kali