Ditemukan 592 hasil di pencarian Tugas Akhir

• MENINGKATKAN CITRA DAN REPUTASI HOTEL MELALUI KINERJA LINEN ATTENDANT DI HOTEL BOROBUDUR JAKARTA

  • SILVIA OKTAVIYANTI
  • 2024

  Silvia Oktaviyanti (51210020), Meningkatkan Citra dan Reputasi Hotel Melalui Kinerja Linen attendant di Hotel Borobudur Jakarta.   Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi meningkatkan citra dan reputasi melalui kinerja linen attendant di suatu hotel. Pendekatan penelitian menggunakan deskriptif kualitatif untuk mendeskripsikan dan menganalisis persepsi tamu terhadap pelayanan ... Lihat Selengkapnya

  • Kinerja Linen Attendant
  • Persepsi Tamu
  • Citra dan Reputasi

  dilihat : 80 kali

---

• UPAYA PENGURANGAN FOOD WASTE MELALUI PEMANFAATAN SISA CROISSANT MENJADI DESSERT DI SHANGRI-LA JAKARTA

  • Dania Rahmadini
  • 2025

  ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk mengkaji strategi pengelolaan limbah makanan di sektor perhotelan melalui inovasi pemanfaatan sisa croissant menjadi produk dessert sebagai upaya pengurangan food waste di Hotel Shangri-La Jakarta. Latar belakang penelitian ini didasari oleh tingginya volume limbah makanan, khususnya pada produk pastry seperti croissant yang sering tersisa pada layanan ... Lihat Selengkapnya

  • 3R
  • Product Innovation
  • Sustainable.

  dilihat : 36 kali

---