Ditemukan 1657 hasil di pencarian Tugas Akhir

• STRATEGI CROSS-TRAINING DALAM PENANGANAN LAYANAN FOOD AND BEVERAGE SERVICE SAAT HIGH SEASON DI HOTEL THE RITZ-CARLTON JAKARTA, MEGA KUNINGAN

  • ADELLIA NUGRA HENNY
  • 2025

  Industri perhotelan menghadapi tantangan besar dalam menjaga kualitas layananselama periode high season, terutama pada departemen Food and Beverage (F&B)yang mengalami lonjakan permintaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisisstrategi pelatihan silang sebagai solusi untuk meningkatkan efisiensi dan kualitaslayanan F&B di The Ritz-Carlton Jakarta, Mega Kuningan Hotel. Metode ... Lihat Selengkapnya

  • Cross-Training
  • Food and Beverage
  • High Season
  • Service Quality
  • Hotel.

  dilihat : 44 kali

---

• OPTIMALISASI FOOD PREPARATION UNTUK MEMINIMALISIR KETERLAMBATAN PENYAJIAN GUNA MENINGKATKAN KEPUASAN PELANGGAN DI RESTORAN WESTERN HOTEL WYNDHAM CASABLANCA JAKARTA

  • RAFLI DEVANSYAH
  • 2026

  Industri perhotelan dan restoran merupakan bagian yang sangat mengutamakan kualitas pelayanan, terutama dalam hal kecepatan dan ketepatan penyajian makanan. Salah satu aspek penting dalam operasional kitchen adalah proses food preparation, yaitu tahap persiapan bahan dan perlengkapan sebelum proses memasak berlangsung. Efisiensi pada tahap ini sangat berpengaruh terhadap durasi penyajian menu, ... Lihat Selengkapnya

  • food preparation
  • Keterlambatan
  • kepuasan pelanggan

  dilihat : 15 kali

---

• IMPLEMENTASI QUALITY CONTROL TERHADAP CITA RASA MAKANAN UNTUK MENINGKATKAN LOYALITAS PELANGGAN DI HOTEL WYNDHAM

  • MUHAMMAD RIDHWAN
  • 2026

  13ABSTRAKMuhammad Ridhwan (51220046), Implementasi Quality Control dalam MenjagaKonsistensi Cita Rasa Makanan Untuk Meningkatkan Loyalitas Pelanggan di HotelWyndham JakartaKonsistensi cita rasa makanan menjadi salah satu faktor penting yangmemengaruhi kepuasan dan loyalitas pelanggan tamu hotel, Penelitian ini bertujuanuntuk mengetahui bagaimana penerapan quality control dilakukan di ... Lihat Selengkapnya

  • Quality Control Konsistensi cita rasa

  dilihat : 22 kali

---

• Pengolahan Data Transaksi Keuangan Menggunakan Myob Premier V.16 Pada PT. Dunia Rasa Indah

  • Pandu Wiratmoko
  • 2021

  ABSTRAK   PANDU WIRATMOKO (11208005), Pengolahan Data Transaksi Keuangan Menggunakan Myob Premier V.16 Pada PT. Dunia Rasa Indah Penggunaan teknologi komputer dapat mengoptimalisasi proses kerja, kemudahan dalam menemukan arsip, serta penghematan tenaga dan biaya operasional perusahaan. PT. Dunia Rasa Indah merupakan perusahaan yang menjual bahan-bahan kimia, dan dalam melakukan ... Lihat Selengkapnya

  • Pengolahan Data Akuntansi
  • Transaksi Keuangan

  dilihat : 372 kali

---

• Pengolahan data akuntansi menggunakan zahir accounting versi 6.0 pada cv. surya baraya perkasa

  • Nanda Putri Rizqy Tazkiyah
  • 2023

  ABSTRAK Nanda Putri Rizqy Tazkiyah (11200260), Pengolahan Data Akuntansi Menggunakan Zahir Accounting Versi 6.0 Pada CV. Surya Baraya Perkasa Pesatnya perkembangan teknologi informasi dan komunikasi memberikan keuntungan bagi dunia bisnis. Perkembangan teknologi ini mempermudah kegiatan operasional perusahaan terutama dalam bidang akuntansi. Dengan menggunakan sistem informasi akuntansi, ... Lihat Selengkapnya

  • Pengolahan Data Akuntansi
  • Aplikasi Zahir Accounting Versi 6.0
  • sistem informasi akuntansi

  dilihat : 212 kali

---