Online Public Access Catalog
Ditemukan 58 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Pelaksanaan Pengadaan Barang Pada Café Gramasi Coffee & Pastry Di Jakarta
- Yoyok Hidayat
- 2021
ABSTRAK Yoyok Hidayat (22180305), Pelaksanaan Pengadaan Barang Pada Café Gramasi Coffee & Pastry Pengadaan bahan baku adalah peranan yang cukup besar untuk kelancaran operasional Restoran. Tujuan dari kegiatan pengadaan bahan baku adalah mendapatkan barang dan layanan dari pemasok pada jumlah, harga, dan kualitas yang sesuai dengan kebutuhan. Sistem adalah unsur yang melakukan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 365 kali
-
PERANCANGAN PROGRAM BISNIS PENJUALAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA CAFE DE BURSE
- DIAN ARIANSYAH
- 2021
ABSTRAK Dian Ariansyah (12181522), Perancangan Program Bisnis Penjualan Makanan Dan Minuman. Dengan berkembangnya dunia bisnis yang sangat meningkat, khusunya dalam bidang kuliner yang sudah cukup banyak persaingannya. Para pengusaha berlomba-lomba dalam menciptakan suatu inovasi serta ide kreativitasnya untuk meningkatkan kualitas pelayanan yang diberikan untuk ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 399 kali
-
Perancangan Sistem Informasi Pemesanan Makanan Dan Minuman Pada Café Libong Coffee.
- Maria Angelina Jajul
- 2022
Proses globalisai yang berjalan begitu cepat pada saat ini memberikan pengaruh dalam aktivitas dan cara berpikir manuisa. Dengan adanya teknologi dapat mepermudah bagi aktivitas manuisa. perkembangan teknologi informasi juga memberikan pengaruh pada dunia bisnis, khususnya dalam bidang kuliner. Persaingan dalam dunia bisnis yang cukup ketat membuat para pengusaha berlomba-lomba dalam menciptakan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 126 kali
-
Perancangan Sistem Informasi Persediaan Barang Pada Café Kairra Space
- Ade Saputra Erlangga
- 2022
Sistem inventori diperlukan untuk mengolah stok barang pada suatu perusahaan. Dengan teknologi yang semakin maju kini pengolahan stok barang dapat dilakukan secara efektif dan efisien dengan menggunakan sebuah sistem informasi. Café Kairra Space adalah sebuah usaha yang bergerak pada bidang Food and Beverage (F&B). Pada Café Kairra Space belum terdapat sistem pendataan yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 331 kali
-
PELAKSANAAN SERVICE EXCELLENCE PRAMUSAJI PADA COFFESHOP KOPIOLA LENTENG AGUNG JAKARTA
- ANNAS ISTIQOMAH URBANINGRUM
- 2025
Perkembangan pesat industri kopi di Indonesia telah menggeser fungsi coffeeshop menjadi tempat berkumpul dan bekerja (work from cafe). Dalam situasi persaingan yang semakin kompetitif, Kopiola dituntut untuk menjaga keunggulan melalui peningkatan kepuasan pelanggan lewat layanan prima. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pelaksanaan service excellence pramusaji. Metode yang digunakan adalah ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 27 kali