Ditemukan 14803 hasil di pencarian Tugas Akhir

• EVALUASI PENERAPAN SANITASI DAN HYGIENE MAKANAN PADA HOTEL SWISS-BELINN CIBITUNG BEKASI

  • RUTH PRISKILA
  • 2025

  Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan prinsip sanitasi dan hygiene makanan di dapur Hotel Swiss-Belinn Cibitung Bekasi, serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi dalam pelaksanaannya dan upaya perbaikan yang dilakukan oleh manajemen. Latar belakang penelitian ini didasarkan pada pentingnya kebersihan dan keamanan makanan dalam industri perhotelan untuk menjaga kualitas layanan ... Lihat Selengkapnya

  • Sanitasi Makanan
  • Hygiene Karyawan
  • Standar Operasional Prosedur

  dilihat : 41 kali

---

• Perancangan Sistem Informasi Distribusi Bahan Makanan Pada RSUP dr. Soeradji Tirtonegoro Klaten Berbasis Web

  • Ariyani Noviyanti
  • 2021

  Perubahan dan perkembangan teknologi yang sangat cepat adalah sebuah keniscayaan. Perkembangan itu salah satunya ditandai dengan keberadaan teknologi komputer yang menyediakan berbagai layanan. Bentuk layanan yang dihadirkan teknologi ini sangat berguna dan membantu bagi kehidupan manusia. Pengelolaan distribusi bahan makanan mempunyai peranan yang sangat penting dalam menunjang aktivitas ... Lihat Selengkapnya

  • Sistem Informasi
  • Distribusi
  • Rumah Sakit

  dilihat : 289 kali

---

• SISTEM INFORMASI PEMESANAN MAKANAN RESTORAN IMPERIAL KITCHEN & DIMSUM DEPOK MALL BERBASIS WEB

  • RIMA KRISTIENAWATI
  • 2021

  ABSTRAKSI   Rima Ktristienawati (12174294), Sistem Informasi Pemesanan Makanan Restoran Imperial Kitchen & Dimsum Depok Mall Berbasis Web.   Restoran atau rumah makan merupakan suatu usaha penyedia jasa makanan dan minuman dilengkapi dengan peralatan dan perlengkapan untuk proses pembuatan, penyimpanan dan penyajian di suatu tempat tetap yang tidak berpindah-pindah ... Lihat Selengkapnya

  • Perancangan Sistem Informasi

  dilihat : 463 kali

---

• Sistem Informasi Perencanaan Bahan Makanan Pada RSUD Banyumas Berbasis WEB

  • ADOLVIN RAGIL SAGITHA
  • 2025

  ABSTRAK Adolvin Ragil Sagitha (12220201) Sistem Informasi Perencanaan Bahan Makanan Pada RSUD Banyumas Berbasis WEB Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Banyumas merupakan salah satu fasilitas kesehatan yang menyediakan layanan gizi bagi pasien rawat inap. Namun, proses perencanaan bahan makanan yang masih dilakukan secara manual sering kali menimbulkan kendala, seperti keterlambatan perhitungan, ... Lihat Selengkapnya

  • Sistem Informasi
  • Perencanaan Bahan Makanan
  • Siklus Menu
  • RSUD
  • WEB

  dilihat : 39 kali

---

• Upaya cook helper dalam menangani event di the westlake resort yogyakarta

  • Widiastuti
  • 2020

  ABSTRAK The Westlake Resort Yogyakarta merupakan sebuah resort yang unik dengan kamar yang dibangun mengelilingi danau buatan ditengah kamar. Resort ini dibangun dengan bangunan yang megah dengan suasana hommy. Seorang cook helper di The Westlake Resort Yogyakarta berperan penting dalam mempersiapkan bahan makanan untuk event. Dalam pelaksanaan event tersebut peran aktif Cook Helper sangat ... Lihat Selengkapnya

  • Food and Beverage
  • Cook Helper
  • Event

  dilihat : 375 kali

---