Online Public Access Catalog
Ditemukan 161 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Peran general cleaning dalam memberikan guest satisfaction di The Westlake Resort Yogyakarta
- Diana Nur Safitri
- 2020
General cleaning adalah salah satu kegiatan yang mencangkup dalam operasional housekeeping department yang berfungsi dalam menjaga, merawat dan mempertahankan kebersihan di hotel. Kegiatan ini dibutuhkan pengetahuan khusus dalam proses pembersihan dan perawatan dengan alat dan chemical tertentu agar mendapatkan hasil yang baik. Pada umumnya kebanyakan tamu yang menginap di hotel sangat nyaman apa ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 632 kali
-
Upaya meningkatkan variasi menu pastry pada breakfast di The Westlake Resort Yogyakarta
- Fili Susiana
- 2020
Pastry section merupakan bagian dari food and beverage product department. Pastry section bertugas menangani pengolahan dan penyajian makanan khususnya mengolah dan menyajikan berbagai jenis kue dan hidangan penutup (dessert). Selain itu, pastry section juga bertugas untuk menyiapkan breakfast, lunch, dinner sampai coffee break. Permasalahan yang peneliti dapatkan yaitu keluhan tamu tentang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 626 kali
-
Service excellent front office dalam menangani permintaan tamu Di The Westlake Resort Yogyakarta
- Novita Dwi Agilika
- 2020
Service excellent merupakan kegiatan melayani konsumen (customer) dengan sebaik mungkin sesuai standard procedure yang telah ditetapkan dan dapat memenuhi harapan sehingga konsumen (customer) merasa puas. Service excellent yang diberikan front office dalam menangani permintaan tamu di The Westlake Resort Yogyakarta sangatlah menentukan kesan baik atau buruknya suatu hotel selama mereka menginap ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 535 kali
-
Peran resepsionis dalam handling complaint di The Westlake Resort Yogyakarta
- Ayu Trisna Nurmala Sari
- 2020
Bagian yang sangat berperan penting dalam handling complaint tamu dibawah Front Office Department salah satunya adalah bagian Resepsionis. Resepsionis merupakan cermin dari kualitas hotel untuk pertama kali bagi tamu saat memasuki hotel. Selain itu resepsionis dituntut agar selalu memberikan pelayanan yang baik setiap harinya. Ketika pelayanan yang diberikan kepada tamu tidak sesuai dengan yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 1093 kali
-
Pentingnya receptionis dalam menunjang kepuasan tamu di Platinum Adisucipto Hotel Yogyakarta.
- Vinanditya Tria Rahmadhani
- 2020
Receptionis adalah petugas yang pertama kali menyambut dan memberikan salam kepada setiap tamu yang datang ke hotel, serta bagian utama yang menerima serta memberikan pelayanan kepada tamu seperti check in, pindah kamar, check out dan segala informasi fasilitas yang ada di hotel sesuai dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang dimiliki oleh suatu hotel. Kepuasan tamu mempunyai hubungan ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 357 kali