Online Public Access Catalog
Ditemukan 133 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Alat Pendeteksi Pencuri Berbasis Internet of Things (IoT) dengan Sensor Magnetik
- FALDY ARIESTA WIRAWAN
- FARHAN KIANDI
- 2025
ABSTRAKSI Farhan Kiandi (13248002),Faldy Ariesta Wirawan (13220108), Alat Pendeteksi Pencuri Berbasis Internet of Things (IoT) dengan Sensor Magnetik Pencurian merupakan salah satu bentuk kejahatan yang sering terjadi dan menimbulkan kerugian material maupun non-material bagi masyarakat dan pemilik aset. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, penelitian ini mengembangkan sistem ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 246 kali
-
STRATEGI PENGURANGAN FOOD WASTE MELALUI SISTEM FIFO DI HOTEL PULLMAN CENTRAL PARK JAKARTA
- KINTAN AYU LESTARI
- 2025
ABSTRAK Kintan Ayu Lestari (51220022), “Strategi Pengurangan Food Waste Melalui Sistem FIFO di Hotel Pullman Jakarta Central Park” Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan sistem FIFO (First In First Out) dalam menjaga kualitas produk makanan dan upaya mengurangi food waste di Hotel Pullman Jakarta Central Park. Sistem FIFO merupakan metode pengelolaan persediaan yang ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 69 kali
-
STUDI MENU ALACARTE DENGAN METODE MENU ENGINEERING DI HOTEL SHERATON GRAND JAKARTA
- FERNANDO FILIPUS
- 2024
ABSTRAK Fernando Filipus (51220072), Studi Menu Alacarte Dengan Metode Menu Engineering di Hotel Sheraton Grand Jakarta Menu yang memiliki tingkat popularitas dan profitabilitas merupakan menu yang baik bagi pihak manajemen. Untuk menentukan menu yang memiliki tingakat popularitas dan profitabilitas yang tinggi dapat menggunakan metode menu engineering. Menu engineering adalah serangkaian ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 96 kali