Online Public Access Catalog
Ditemukan 11118 hasil di pencarian Tugas Akhir
-
Peran general cleaning dalam memberikan guest satisfaction di The Westlake Resort Yogyakarta
- Diana Nur Safitri
- 2020
General cleaning adalah salah satu kegiatan yang mencangkup dalam operasional housekeeping department yang berfungsi dalam menjaga, merawat dan mempertahankan kebersihan di hotel. Kegiatan ini dibutuhkan pengetahuan khusus dalam proses pembersihan dan perawatan dengan alat dan chemical tertentu agar mendapatkan hasil yang baik. Pada umumnya kebanyakan tamu yang menginap di hotel sangat nyaman apa ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 633 kali
-
Upaya food and beverage product dalam meningkatkan efisiensi penggunaan bahan baku di Hotel Prima In Yogyakarta Yana Destira ( 51170057 ), Upaya Food and Beverage Product dalam Meningkatkan Efisiens
- Yana Destira
- 2020
Peran Food and Beverage Product dalam meningkatkan efisiensi penggunaan bahan baku merupakan hal penting dalam kelangsungan usaha perhotelan. Oleh karena itu Food and Beverage Product di Hotel Prima In Yogyakarta sudah berupaya untuk meningkatkan efisiensi penggunaan baku tanpa membuang biaya, waktu, dan tenaga.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tugas Food and Beverage Product di ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 516 kali
-
edOTEL Kalasan Sebagai Hotel Berbasis Pendidikan Pada Bidang Front Office
- Neema Desnatalia Hapsari
- 2022
Neema Desnatalia Hapsari (51190009), edOTEL Kalasan Sebagai Hotel Berbasis Pendidikan Pada Bidang Front Office, edOTEL Kalasan edOTEL Kalasan merupakan hotel berbasis pendidikan sehingga yang akan menangani tamu adalah siswa jurusan Perhotelan. Dibandingkan dengan hotel pada umumnya, kompetensi yang dimiliki oleh siswa dan karyawan hotel terdapat banyak perbedaan, salah satu penyebabnya yaitu ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 246 kali
-
PROSEDUR DALAM PENANGANAN RESERVASI DALAM MENINGKATKAN KEPUASAN TAMU DI HOTEL RICH YOGYAKARTA
- MONICA HARTANTO
- 2025
Monica Hartanto (5122020), Prosedur Dalam Penanganan Reservasi Dalam Meningkatkan Kepuasaan Tamu Di Hotel Rich Yogyakarta. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengevaluasi tentang prosedur penanganan reservasi yang di terapkan di The Rich Jogja Hotel Yogyakarta serta memahami dampaknya terhadap tingakt kepuasan tamu hotel. Reservasi sebagai kesan pertama kali saat tamu datang memiliki ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 46 kali
-
Kontribusi Trainee Terhadap Efektivitas Teamwork di Kitchen Hotel Gallery Prawirotaman Yogyakarta
- MAYA DEWI PRATIWI
- 2025
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kontribusi trainee terhadap efektivitas teamwork di Departemen Kitchen Hotel Gallery Prawirotaman Yogyakarta. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi partisipatif, wawancara semi terstruktur, dan dokumentasi selama enam bulan praktik kerja lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ... Lihat Selengkapnya
dilihat : 34 kali