Ditemukan 4032 hasil di pencarian Tugas Akhir

• Cover

  • ANNISA TIARA
  • PUTRI AMALIA RIZKI
  • 2025

  Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pelaksanaan administrasi penjualan di PT Wirana Mercu Metal cabang Jakarta Utara yang menghadapi berbagai tantangan, terutama disebabkan oleh tingginya volume penjualan dan sistem pencatatan manual menggunakan Microsoft Excel. Permasalahan utama yang diidentifikasi mencangkup ketidakakuratan data stok, keterlambatan dalam proses pengiriman, serta kurang ... Lihat Selengkapnya

  • Administrasi
  • Bisnis

  dilihat : 117 kali

---

• STRATEGI PENGURANGAN FOOD WASTE MELALUI SISTEM FIFO DI HOTEL PULLMAN CENTRAL PARK JAKARTA

  • KINTAN AYU LESTARI
  • 2025

  ABSTRAK Kintan Ayu Lestari (51220022), “Strategi Pengurangan Food Waste Melalui Sistem FIFO di Hotel Pullman Jakarta Central Park” Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penerapan sistem FIFO (First In First Out) dalam menjaga kualitas produk makanan dan upaya mengurangi food waste di Hotel Pullman Jakarta Central Park. Sistem FIFO merupakan metode pengelolaan persediaan yang ... Lihat Selengkapnya

  • FIFO
  • kualitas produk makanan
  • food waste
  • dapur hotel
  • pengelolaan bahan baku.

  dilihat : 68 kali

---